哮喘病飲食 8款食療方幫你治哮喘病
夏季到來， 哮喘病患者經常會反復發作， 哮喘是比較容易復發的一種病， 吃藥只能治標。
哮喘是比較容易復發的一種病
食補往往比藥補更加有效，
1、牛肺湯
[原料]牛肺300～500 g， 桑白皮10～15 g， 白茅根15～20， 浙貝母5～10 g， 生薑2～3片， 薑末、食鹽;味精各適量。
牛肺湯
[制法]先將牛肺洗淨， 氽去血水， 切塊;諸藥布包。 鍋中放食油燒熱後， 下薑末爆炒， 然後下牛肺煸炒，
[功效]清肺化痰， 止咳平喘。 適宜哮喘發作期熱性哮喘。
[服法]1劑/d， 分2次服， 連服5～7日。
2、蘇子降氣膏
[原料]紫蘇子6～10 g， 前胡6～12 g， 當歸5～10 g， 厚樸3～6 g， 陳皮8～12 g， 肉桂1～2 g， 甘草、生薑、川貝母各3～5 g， 冬瓜50～100 g， 紅糖、白礬各適量。
蘇子降氣膏
[制法]將前8味水煎取汁;川貝母研細備用。 冬瓜洗淨， 切如豆粒大， 調入白礬、紅糖， 與藥汁、川貝母粉一同放入大碗中， 拌勻， 置鍋內蒸約50分鐘， 使之成稠膏即可。
適宜哮喘發作期腎陽不足
[功效]溫肺化痰， 降逆平喘。 適宜哮喘發作期腎陽不足， 肺氣壅塞哮喘，
[服法]1茶匙/次， 2～3次/d， 連服3～5日。
3、冬瓜蘆根粥
[原料]冬瓜子20～30 g， 鮮蘆根50～100 g， 淡豆豉10～15 g， 薏苡仁20～40 g， 大米100～150 g， 冰糖適量。
冬瓜蘆根粥
[制法]將冬瓜子、蘆根、淡豆豉水煎， 取汁備用。
清熱化痰止咳。 適宜哮喘發作期熱性哮喘
薏苡仁、大米淘淨， 加清水適量煮粥， 待粥熟時調入藥汁、冰糖， 再煮一二沸即可。
[功效]清熱化痰止咳。 適宜哮喘發作期熱性哮喘。
[服法]1劑/d， 分3次服食， 連服3～5日。
4、鯽魚半夏湯
[原料]鯽魚2條， 姜半夏粉30 g
[制法]先將鯽魚去內臟， 放瓦上， 用火焙乾研末， 再與姜半夏粉和勻備用即可。
鯽魚半夏湯
[功效]化痰止咳平喘。 適宜哮喘發作期寒性哮喘。
[服法]4～8 g/次， 早、晚各1次， 開水送服。
5、山藥蔗汁湯
[原料]鮮山藥120 g， 甘蔗汁200 g。
[制法]鮮山藥去皮蒸熟， 搗成泥狀， 與甘蔗汁和勻再煮熱服用。
山藥蔗汁湯
[功效]健脾化痰。適宜哮喘緩解期脾氣虛弱證。
[服法]20～30 g/次，每日早、晚各1次。
6、扁豆陳皮粥
[原料]鮮白扁豆120～150 g，陳皮10～15 g，大米100～120 g，紅糖適量。
[制法]將鮮白扁豆、陳皮洗淨，切碎，與大米一同煮粥，待粥熟時調入紅糖即可。
扁豆陳皮粥
[功效]補益脾胃，理氣化痰。適宜哮喘緩解期肺脾氣虛證。
[服法]1劑/d，分2次服，連服3～5日。
7、羊肉山藥粥
[原料]黃羊肉80～100 g，山藥20～30 g，白扁豆12～15 g，生薑2～3片，大米100～120 g，蔥花、食鹽、料酒、味精各適量。
羊肉山藥粥
[制法]將羊肉去筋膜，洗淨，切碎，與山藥、白扁豆、生薑、大米一同煮為稀粥，待粥熟時加入蔥花、食鹽、料酒、味精調味即可。
[功效]健脾補肺，散寒止咳。適宜哮喘緩解期肺脾氣虛證。
[服法]2～3劑/周。連服7～10周。
8、茶葉蕎麥蜜
[原料]茶葉末3～6 g，蕎麥面60～120 g，蜂蜜30～60 g。
茶葉蕎麥蜜
[制法]上3味拌勻備用。10～20 g/次，沸水沖泡即可。
[功效]化痰平喘。適宜一般哮喘。
[服法]代茶飲，1劑/d。
山藥蔗汁湯
[功效]健脾化痰。適宜哮喘緩解期脾氣虛弱證。
[服法]20～30 g/次，每日早、晚各1次。
6、扁豆陳皮粥
[原料]鮮白扁豆120～150 g，陳皮10～15 g，大米100～120 g，紅糖適量。
[制法]將鮮白扁豆、陳皮洗淨，切碎，與大米一同煮粥，待粥熟時調入紅糖即可。
扁豆陳皮粥
[功效]補益脾胃，理氣化痰。適宜哮喘緩解期肺脾氣虛證。
[服法]1劑/d，分2次服，連服3～5日。
7、羊肉山藥粥
[原料]黃羊肉80～100 g，山藥20～30 g，白扁豆12～15 g，生薑2～3片，大米100～120 g，蔥花、食鹽、料酒、味精各適量。
羊肉山藥粥
[制法]將羊肉去筋膜，洗淨，切碎，與山藥、白扁豆、生薑、大米一同煮為稀粥，待粥熟時加入蔥花、食鹽、料酒、味精調味即可。
[功效]健脾補肺，散寒止咳。適宜哮喘緩解期肺脾氣虛證。
[服法]2～3劑/周。連服7～10周。
8、茶葉蕎麥蜜
[原料]茶葉末3～6 g，蕎麥面60～120 g，蜂蜜30～60 g。
茶葉蕎麥蜜
[制法]上3味拌勻備用。10～20 g/次，沸水沖泡即可。
[功效]化痰平喘。適宜一般哮喘。
[服法]代茶飲，1劑/d。
