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蜂蜜南瓜糕的做法

我們知道蜂蜜的營養對於女性來說比較有益身心的, 而且對於一些生理疾病和促進血循環具有一定的功效, 滿足我們身體需要的營養。 製作蜂蜜南瓜糕這種甜食能夠滿足我們營養的同時, 又是一道美味的飯後茶點。 下面讓我們瞭解關於蜂蜜南瓜糕的製作方法有哪些技巧。

蜂蜜南瓜糕的做法

材料

小南瓜半個 蜂蜜20ML 吉利丁水

2方法

1、將南瓜去皮切籽, 切成塊, 放入蒸鍋中蒸透, 取出後用擀麵杖之類的工具弄成南瓜泥。

2、吉利丁片放入小碗中, 加入適量的溫水, 融化後待用。

3、將南瓜泥中加入適量的吉利丁水,

放入模具中, 放入冰箱中冷藏至凝固, 取出後淋上蜂蜜。 備註:蜂蜜不能高溫, 要等南瓜放涼再加蜂蜜

功效說明

南瓜含有豐富的鈷, 鈷能活躍人體的新陳代謝, 促進造血功能, 並參與人體內維生素B12的合成, 是人體胰島細胞所必需的微量元素, 對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥, 用南瓜泥和麵粉, 和適量泡打粉和好 , 揉成餅狀, 醒發20分鐘, 刷蜜放入烤箱烤15分鐘, 即可。 另外推薦—— 南瓜餅做法

將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥, 用南瓜泥和糯米粉和麵, 面和好、用模子壓成餅狀(沒有模子的做成一個個元子壓平即可), 平底鍋中放少量油, 兩面呈焦黃色,拿出擺在盤中, 刷蜜撒少量白糖即可。

蜂蜜南瓜糕的製作方法並不是特別的複雜,

我們在選擇原材料的時候一定要注意要南瓜要去除乾淨這些南瓜子, 不然會影響我們製作的難度和口感。 將南瓜打成泥的過程一定要細心, 比較均勻的南瓜泥製作出來的糕點口感會更加的好。