一盤致命的下酒菜：誤食毒蘑菇或致命
干完一天活， 幾個河南工友炒了一盤白蘑菇， 就著菜， 喝酒聊天挺愜意。 結果悲劇了， 這盤從山路邊采來的白蘑菇， 竟是毒蘑菇!昨天凌晨， 5個誤食毒蘑菇的工友， 連夜從德清轉到浙江省新華醫院急救。 昨天下午， 他們在做進一步的血透治療。
這已經是7月以來錢江晚報報道的第三起毒蘑菇中毒事件。 錢報提醒各位， 千萬別僅憑個人經驗， 采食野生蘑菇。
和老家常吃的蘑菇很像
根本沒想過會被毒倒
閻師傅今年50多歲， 在德清一個建筑工地上打工。 前天下午收工后， 他和另外4個河南老鄉相約吃飯。 這時候， 一個姓楊的工友發現， 工地旁的莫干山山路邊， 長了一些白色的蘑菇。
“看著和老家常吃的那種蘑菇很像， 我們幾個就采了一些， 做了一小盤清炒蘑菇。 ”閻師傅回憶說， 前天晚上7點多， 他們5個人就著炒菜， 總共喝了2斤白酒。 一小盤蘑菇， 每個人也就吃到一兩片，
但是萬萬沒有想到， 這盤蘑菇險些要了他們的命。
當天晚上9點左右， 5個人開始出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀， 并且很快開始腹瀉。 大家一開始覺得沒什么大礙， 心想可能只是酒喝多了， 于是打電話給老板請假。 細心的老板聽他們的描述， 發現了異樣， 馬上撥打了120。
急救車迅速趕到， 將他們送往德清武康一家醫院。 醫生根據幾個人的病情推斷， 他們可能是食用毒蘑菇中毒， 立即安排轉到杭州的醫院。
工友生命體征暫時穩定
誤食毒蘑菇或致命
昨天凌晨3點左右， 5人被緊急送到省新華醫院搶救。
昨天上午， 省新華醫院院長黃抒偉告訴錢江晚報記者， 患者送來時， 表現出低熱、心跳快的癥狀。 醫院對患者進行了胃腸道清洗， 并進行相關的監測， 同時使用抗毒藥物。 “但是由于沒有辦法知道， 毒蘑菇的種類和相關特性， 只能采用一些常用的治療手段。 經過一夜的搶救， 現在患者已經蘇醒， 暫時生命體征穩定。 ”
黃院長說， 病情仍存在進一步惡化的可能。
“誤食毒蘑菇的重癥患者， 會出現臟器功能衰竭等癥狀， 這類的患者死亡率高達90%。 根據以往的經驗來看， 患者病情會惡化較快， 所以給患者進行了血漿的置換， 把血液當中的毒素給析出來。 ” 黃院長說。
雨水多蘑菇生長旺盛
再次提醒：不要采食野生蘑菇
誤食毒蘑菇中毒， 本報自從7月以來， 已經報道過多起。 而省新華醫院也已經接診多個蘑菇中毒的病例。
黃院長說， 這與夏季雨水充分不無關系， 特別是最近一段時間， 天氣陰雨綿綿， 一些山上、公園草地上的蘑菇， 紛紛冒出頭來。 不少野蘑菇和平常的食用菇長得非常相似，
昨天下午， 錢江晚報記者也來到萬壽亭農貿市場看了看， 這里賣蘑菇的攤位很多， 不時有市民前來挑選。 錢報記者詢問了幾位攤主和市民， 他們有沒有區分毒蘑菇的方法。
“有斑點的、顏色特別鮮艷的，
采訪中， 大部分市民說， 不敢吃野生蘑菇， 主要不確定有沒有毒性。 但也有少數市民承認， 以前采過野生的蘑菇嘗鮮。
浙江食用菌協會副秘書長韓省華， 已經在杭州找到10多種有毒蘑菇， 其中包括鵝膏菌、毒杯傘、鬼筆菌、臭黃菇等。 他希望借助錢江晚報再次提醒市民， 以個人經驗鑒別蘑菇有沒有毒， 很不靠譜， 所以不要采食野生蘑菇。
