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乳製品可幫助提高記憶力

文章導讀

很多人都非常喜歡喝牛奶飲品, 不僅有非常多的營養物質, 口味還多種多樣, 因此深受人們的喜愛, 有關研究報告顯示,

乳製品可説明我們提高記憶力。

研究人員對23—98歲的人群進行了一次腦力方面的測試, 包括大腦的注意力、記憶力和學習能力。 測試結果表明, 每週至少吃5—6次乳製品的人, 記憶力要明顯好於那些不食用乳製品的人。 測試還發現, 那些不食用乳製品的人, 在測試中失敗的幾率比每週食用2—4次乳製品的人高5倍。 研究者認為, 這是因為牛奶中的鎂可以幫助大腦挽回記憶。

不過, 也有專家認為, 乳製品中飽和脂肪含量較高, 有可能引發心臟病和中風。 所以對大腦的幫助最大的應是低脂或脫脂的牛乳製品。

以上就是專家為我們做的詳細解答, 專家最後說乳製品也不是所有人都適合人都可以喝, 因此在飲用時一定要瞭解乳製品的禁忌,

這樣對於我們的飲食養生有非常大的幫助。