營養飲食

壽司吃了會發胖嗎

壽司是一種比較常見的食物, 受到很多人的歡迎, 壽司的做法也是非常多的, 一般來說如果裡面加入一些海魚海鮮, 是非常有營養的食物, 一般來說是不會胖的, 也成為了很多減肥者比較追捧的一種食物, 要想使壽司吃的不發胖, 關鍵在於壽司的食材, 我們來瞭解一下這方面的內容。

壽司吃了會發胖嗎

壽司一直作為減肥者的理想食品受到追捧——它也確實可以成為減肥食品, 只是並非所有盒裝壽司的卡路里和脂肪含量都很低。 到底吃壽司會胖嗎。

壽司不長胖的吃法:

1、以鮭魚為主食

鮭魚是眾所周知的減肥食物大王, 是低熱量、高蛋白質、富含維生素D的食物。 此外它含有豐富的不飽和脂肪酸來保護心臟和提高腦力量。 因此, 選擇鮭魚作為主食, 可以安心享用又不怕攝入的熱量過高, 是減肥瘦身的健康食品首選。

2、以芥末為調味料

芥末是一種超級減肥食品。 據一項研究顯示, 賦予芥末顏色的薑黃根可能會減緩脂肪組織的生長。 芥末還有預防高血脂、高血壓、心臟病、減少血液黏稠度等功效。

3、海苔營養瘦身

海苔本身的營養很高, 因為它生長在海邊岩石上, 充分汲取了海水中的精華, 蛋白質、礦物質和維生素的含量極其豐富, 被人們稱為“維生素的寶庫”。

海苔的脂肪含量比較低, 只占全部營養成分的1%---2%, 但其中有利於神經系統發育的不飽和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%, 再加上大量人體必需的礦物質和維生素, 長期食用海苔能改善微循環,

增加免疫力、延緩衰老、減少癌症和心血管病的發病率。

4、多吃壽司紅姜

薑本身就是一種有效的抗菌、抗病毒的草藥, 富含豐富的鉀、鎂等人體所需的營養成分, 而吃日本紅薑對於減肥者更有瘦身的療效, 可以發汗解表, 排毒塑身。

5、遠離鬆脆炸物

日本壽司又一大特色就是炸的松鬆脆脆的炸物, 金色的外殼, 裡面則是香軟的, 這個炸物的熱量可以高達1500卡路里, 對減肥者來說無疑是大號敵人。 所以吃壽司時, 要遠離炸物, 才算是低脂餐。