營養飲食

燕麥營養功效多,但也有食用禁忌,所有人都應該瞭解

生活中經常能聽到有人說“肚子餓啦, 那吃點燕麥片吧”, 燕麥, 成為了人們日常充饑的食物, 食用非常方便。 當然, 也有很多女孩子為了減肥, 也經常吃它, 不易長胖。

不過除了這兩點, 燕麥其實還有很多功效沒被人發現, 大家現在就重新來認識一下燕麥吧!

燕麥能保濕

燕麥中的營養物質具有親水基團, 可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分, 具有保濕的功效。

燕麥能美白

燕麥中含有抗氧化的元素, 能減少黑色素的形成, 淡化色斑, 美白肌膚。

燕麥能治便秘

燕麥富含膳食纖維, 能促進消化和促進腸道蠕動, 緩解便秘。

燕麥能控制血糖

燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加, 能控制血糖, 對糖尿病有一定的抑制和預防作用。

燕麥能加快傷口癒合

燕麥含有鋅等元素, 能加快傷口癒合。

燕麥能抵抗細菌

燕麥能抵抗細菌, 提高身體的免疫力。

燕麥和這些食物一起搭配吃, 營養更加多

燕麥加牛奶:燕麥和牛奶一起吃, 能加強營養, 利於蛋白質及多種微元素的吸收。

燕麥加南瓜:燕麥和南瓜一起吃, 有益於胃部健康, 能潤腸通便。

燕麥好吃功效多, 但也有食用禁忌, 所有人都應該瞭解

燕麥雖營養價值高, 但一次可不能吃太多了, 因為其中的植酸含高, 會阻礙人體對鈣、磷、鐵等礦物質的吸收, 影響腸道吸收, 造成消化不良。