幹紅棗的吃法是什麼

很多女人都聽說過“一日食三棗容顏永不老”， 經常吃棗能對女性的身體進行更好的調理， 有很好的美容養顏和補氣血的作用， 經常食用能對身體更好的調理並且沒有任何的副作用， 但是我們一定要掌握好幹紅棗的吃法才能把營養價值全部展現出來， 下面一起瞭解下幹紅棗的吃法。

幹紅棗的吃法

1大棗泡水， 養肝排毒

大棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。 大棗果皮堅韌不好消化， 如果整顆沖泡， 很難將其有效成分完全溶出， 因此最好將其掰開再沖泡。

還要注意的是， 新鮮的大棗不宜沖泡或煎煮。 這是因為它的維生素C含量非常高， 用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

大棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低

2大棗泡茶， 補氣護嗓

大棗炒黑後泡茶喝， 可治療胃寒、胃痛。

如果再放入桂圓， 就是補血補氣茶了， 適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

3大棗熬湯， 止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將大棗、銀耳和冰糖一起煮湯， 可止咳潤肺。

材料：銀耳：20克(大約半朵)， 大棗：20顆， 冰糖：60克(可根據各人的口味添減分量)。

做法：把銀耳放在清水中發開， 摘去蒂頭， 撕成小塊， 與紅棗、冰糖一起放到鍋裡， 加水6碗， 大火煮開後， 改用文火再煮半個小時， 即可熄火。

4大棗熬粥， 安神助眠

中醫上講， 女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀， 可用適量百合、蓮子搭配大棗調理。 若與小米同煮， 可更好地發揮大棗安神的效用。

5大棗泡酒， 血管通暢

大棗在浸泡過程中， 富含營養的有機物更容易在酒中溶出。 對保持血管通暢有一定效果。

大棗在浸泡過程中， 富含營養的有機物更容易在酒中溶出。 對保持血管通暢有一定效果

上面就是對幹紅棗的吃法的介紹， 通過瞭解之後我們知道幹紅棗的吃法有很多種， 比如用來熬粥或者泡酒等， 都能將營養價值更好的進行展現， 這樣才能對身體進行更好的調理， 但是一定要經常食用才有更好的效果。