吊瓜子是什麼

說到瓜子， 大家應該都是比較熟悉的， 因為在我們很多人的日常生活中有很多機會看到瓜子， 吃到瓜子的。 瓜子的種類有很多， 而常見的就有白瓜子、西瓜子、吊瓜子等等。 對於每一種不同的瓜子都是有人喜歡吃的， 那是因為每個人的口味是不同的。 但是說到吊瓜子， 還是有很多人不知道吊瓜子是什麼的。

其實， 嚴格來說， 吊瓜子應該就是瓜子的一種， 但是和我們常吃的葵瓜子是完全不一樣的， 這主要是因為吊瓜子本身就是一個另外的品種， 它其實就是吊瓜的子， 通過後續的加工而就變成了現在市面上賣的吊瓜子了。 下面就來說說吊瓜子是什麼這個問題。

吊瓜子(白峴)， 本名栝樓籽， 據《本草綱目》及各大中藥辭典記載， 具有清肺、化痰、止咳、潤腸、通便等功效。 熟吊瓜子是經傳統配方採用現代工藝精製而成， 其味獨特， 清香， 是休閒品嘗、贈送親友的時尚禮品。

吊瓜， 本是長興白峴鄉的農家在房前屋後種植的一種瓜果， 其籽炒熟後常作為饋贈親朋好友的禮品。 近年來， 在政府的大力扶持下， 吊瓜子作為一種產業在白峴蓬勃發展起來。 在麗水松陽， 吊瓜子已成為當地山區農民致富增收的主要項目之一。

吊瓜是葫蘆科多年生草質藤木植物。 吊瓜籽粒大肉多， 含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和多種氨基酸和微量元素， 是食用瓜中的上品。 其根、果實、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材。 吊瓜對土壤要求不嚴， 既適零星種植， 又可成片種植， 對成片的吊瓜地還可以進行套種， 且一年種植投入， 多年收穫受益， 省工、省本、經濟效益好， 發展潛力大。

吊瓜子本名栝樓子， 為多年生草質藤本，

所以， 相信通過上文的詳細介紹， 大多數人應該對所謂的吊瓜子有了一定程度上的瞭解， 那麼以後大家在現實中再次遇到吊瓜子的時候就不會不認識了， 這點對於我們以後的生活也是有好處的。 另外， 詳細地瞭解了吊瓜子， 也方便了大家日後更好地食用吊瓜子。