健康食療

男性腎虛吃的藥膳食療,竟然是蝦?

中醫認為, 食補, 是不可替代的安全的滋補方式。 蝦作為最普通的食物, 可以說是老、孕、少皆宜的。 其還能增強人體的免疫力, 補腎壯陽, 抗早衰, 可針對腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。 蝦還有通乳作用, 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

蝦青素

要格外提到的就是蝦仁中含有的蝦青素, 它是世界上最強的天然抗氧化劑之一。

2008年以來, 國內外大量研究證實蝦青素具有較強的抗氧化活性, 在提高免疫力, 預防腫瘤、心血管疾病、 糖尿病等慢性疾病的發生發展等方面具有顯著的作用。

體虛更適合

蝦仁和魚肉禽肉相比, 脂肪含量少, 並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質, 蝦仁中含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸, 還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。

蝦的肉質鬆軟, 易消化, 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。