健康食譜

牛奶新奇做法適合忙碌的你

牛奶雞蛋羹(生津止渴, 滋潤腸道)

材料:一袋牛奶(250ML), 一個雞蛋, 少許糖

做法:

1.先將奶熱開, 要滾開蒸發掉水分, 將它自然冷卻;

2.將打勻的蛋放到冷牛奶裡,

調勻, 加少許糖;

3.將調好的蛋奶放到鍋裡蒸, 就像平時蒸雞蛋羹一樣;

4.出鍋即食, 也可放冰箱裡冷凍後再吃。

愛麗絲牛奶布丁

材料:水蜜桃一顆, 鮮牛奶250ML, 白酒少量, 草莓數顆, 香草霜淇淋一支

做法:

1.

2.將水蜜桃和牛奶放砂鍋燉煮5分鐘;

3.輕輕點入兩滴白酒;

4.取出放入漂亮的容器中, 把草莓和香草霜淇淋平鋪在上面即可。

牛奶粥(補虛損, 健脾胃, 潤五臟)

材料:鮮牛奶250ML, 大米60克, 白糖適量

做法:

1.先將大米淘洗乾淨, 加水煮至半熟, 去米湯;

2.加入牛奶, 文火煮成粥;

3.加入白糖攪拌, 充分溶解即食。