健康食譜

紅酒泡洋蔥有什麼好處?紅酒泡洋蔥有什麼功效

紅酒泡洋蔥有什麼功效

1、每天少量飲用, 對膝蓋疼痛以及白內障和老年癡呆有很好的預防和保健作用。

2、可以有效降低尿糖值、高血壓、高血脂。

3、可以改善老花眼, 對於尿頻尿急的情況也有很大的改善。

4、能有效消除疲勞

5、可以有效治療哮喘, 對於哮喘的預防也有很大作用。

以上就是紅酒泡養洋蔥的功效, 至於紅酒泡洋蔥的副作用, 養生專家介紹說, 只要不是胡亂飲用, 紅酒泡洋蔥是沒有副作用的。

紅酒泡洋蔥有什麼好處

營養健康——降血壓

對於那些患有高血壓的中老年人來說, 在平時的生活中就可以攝入一些紅酒泡洋蔥, 因為這一食譜具有有效的降血壓功效。 在食用了一段時間後, 老年人會察覺到血壓有了明顯的下降。 另外, 血糖也出現了有效的降低。 對於老年人來說, 紅酒泡洋蔥還對老花眼有一定的療效, 所以老年人適當地吃一些紅酒泡洋蔥對於保健來說具有積極的意義。

營養健康——緩解眼部疲勞

對於經常面對著電腦的上班族來說, 他們經常會出現眼睛疲勞的狀況。 嚴重者, 眼睛看東西甚至會有模糊不清的現象發生。 對於這一類人群, 也是可以吃些紅酒泡洋蔥的, 一般一周作用就可以收到比較明顯的效果。

營養健康——促進新陳代謝

吃紅酒泡洋蔥還可以防治白尿症。 所謂白尿症, 就是指尿液渾濁。 而紅酒泡洋蔥則可以緩解這一症狀, 在飲用一周左右, 尿液開始接近透明, 直至最後的痊癒。 另外, 紅酒泡洋蔥還可以刺激腸胃蠕動, 幫助緩解便秘。

營養健康——預防骨質疏鬆

對於上了年紀的中老年人來說, 骨質疏鬆是一個普遍存在的現象。 而紅酒泡洋蔥對預防骨質疏鬆同樣具有一定的食療效果。 因為紅酒泡洋蔥中具有大量的鈣質, 而且紅酒能夠很好地將鈣進行分解, 便於人體的吸收。

營養健康——保護心臟

有國外的專家對紅酒泡洋蔥的功效進行了研究, 每天飲用一定量的紅酒泡洋蔥, 可以增加心臟病人hdl的含量,

且比例高達30%。 這種物質對於保護心臟有著重要的作用。 所以專家特別提醒, 如果有心腦血管疾病的患者是可以吃一些紅酒泡洋蔥的。

營養健康—紅酒泡洋蔥的飲用禁忌

雖然紅酒泡洋蔥的功效是很顯著的, 但是由於紅酒也是酒, 所以不可過度飲用, 一般一天喝五十毫升就可以達到良好的保健功能了。 對於平時不喝酒的人來說, 也可以將二倍左右的水進行稀釋後再飲用。

紅葡萄酒泡洋蔥的製作

1、主要原料:洋蔥1-2個、紅葡萄酒400-500毫升, 喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜。

2、製備方法:

(1)、將洋蔥洗淨, 去掉表面茶色的外表皮, 切成八等份半月形;

(2)、將洋蔥裝入玻璃瓶內, 加上紅葡萄酒;

(3)、將玻璃瓶蓋好蜜閉, 在陰涼的地方放置2-8天;

(4)、將玻璃瓶內的洋蔥片, 用濾網過濾後, 洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。

紅酒葡萄酒泡洋蔥的飲用方法

1、每日喝的量約1/4杯(約50毫升), 年紀大的人一次約20毫升左右。

2、每日喝1-2次。

3、浸過的洋蔥片可以一起食用效果會更好。

洋蔥和紅酒本身就有一定的抗氧化作用, 對保護心臟、高血壓有一定的作用, 洋蔥含有一種叫前列腺素A的物質, 這種物質能夠降低血液黏稠度、降低血脂。 在民間的偏方中, 還有喝洋蔥汁預防心臟病一說。 另外, 紅酒的抗氧化作用也是廣受認可的, 而且, 紅酒的好處是雙重的, 不僅能夠提高血液裡好膽固醇的含量,而且還能預防血小板黏在動脈壁上,這兩種作用都有助於預防冠狀動脈粥樣硬化和冠心病。所以,洋蔥和紅酒從各自的營養價值來說,都屬於比較健康的食物,但就紅酒來說,一般打開兩天之內就要喝完,否則放置時間過長,會影響口感和營養物質的吸收。紅酒泡洋蔥放的時間長了,也會出現這些問題。所以,最好是每次少泡一點,保證貯藏衛生,液體新鮮不變質。另外,食療也不要只固定吃某一兩種食物,可多吃其他對心臟、血管有益的新鮮食物,如芹菜、木耳、菇類等,也可以涼拌洋蔥、木耳等,注意少放油、鹽,儘量吃得清淡一些。養成良好的飲食生活習慣,對心臟、血管的健康是非常重要的。

最後,筆者有必要強調一下,食療始終是食療,食療不能代替正規的藥物治療,對於較嚴重的情況,建議還是去正規醫院就醫。

不僅能夠提高血液裡好膽固醇的含量,而且還能預防血小板黏在動脈壁上,這兩種作用都有助於預防冠狀動脈粥樣硬化和冠心病。所以,洋蔥和紅酒從各自的營養價值來說,都屬於比較健康的食物,但就紅酒來說,一般打開兩天之內就要喝完,否則放置時間過長,會影響口感和營養物質的吸收。紅酒泡洋蔥放的時間長了,也會出現這些問題。所以,最好是每次少泡一點,保證貯藏衛生,液體新鮮不變質。另外,食療也不要只固定吃某一兩種食物,可多吃其他對心臟、血管有益的新鮮食物,如芹菜、木耳、菇類等,也可以涼拌洋蔥、木耳等,注意少放油、鹽,儘量吃得清淡一些。養成良好的飲食生活習慣,對心臟、血管的健康是非常重要的。

最後,筆者有必要強調一下,食療始終是食療,食療不能代替正規的藥物治療,對於較嚴重的情況,建議還是去正規醫院就醫。