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有關桔子的溫馨提示

文章導讀

桔子好吃, 也好看, 從大人到小人, 都喜歡的不得了, 吃時也總沒有什麼後顧之憂。 可是再好吃的桔子也會有缺點, 下面就給大家一些有關桔子的溫馨提示。

1.吃桔子過多引起結石

桔子含水量高、營養豐富, 含大量維生素 C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。 食用得當, 能補益肌體, 特別對患有慢性肝炎和高血壓患者, 多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用, 加速膽固醇轉化, 防止動脈硬化。 適當食用可增進食欲, 但如食用不當反而無益。

2.兒童尤其不宜多吃桔子

桔子含有豐富的胡蘿蔔素, 如大量吃入, 每天500克左右連吃兩個月, 可出現高胡蘿蔔素血症, 其表現為手、足掌皮膚黃染, 漸染全身, 可伴有噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等症狀, 有時易與肝炎混淆。

胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素 A, 而大量的胡蘿蔔素在小兒肝臟不能及時轉化, 就隨血液遍及周身各處沉積,

對身體產生不良反應。

有些孩子吃桔子過多還會出現中醫所說的“上火”表現, 如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。 因此, 我們認為兒童不要多吃桔子。 若吃多時, 應停食1~2周再吃。

3、控制食用量。

據測, 每天吃3個桔子, 就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。 若食用過多, 過量攝入維生素C時, 體內代謝的草酸會增多, 易引起尿結石、腎結石。

4、桔子不宜與蘿蔔同食。

近年來, 科學家們通過大量的臨床觀察發現, 蘿蔔等十字花科蔬菜攝食到人體後, 可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質, 並很快代謝產生一種抗甲狀腺物質——硫氰酸。 該物質產生的多少與攝入量多少成正比。 此時, 如果攝入含大量植物色素的水果, 如桔子、梨、蘋果、葡萄等,

其中的類黃酮在腸道被細菌分解後, 可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用, 從而導致甲狀腺腫大。

因此, 專家們提醒人們注意, 在食用蘿蔔等十字花科蔬菜後, 不宜馬上吃桔子、蘋果、葡萄等水果。 所以你在吃這些食物的時候可要注意啦!

5、桔子與牛奶不宜同食。

牛奶中的蛋白質易與桔子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化吸收, 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

另外, 胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃, 以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

孕婦每天吃柑桔不應該超過3只, 總重量在250克以內。

看到以上提示, 發現自身有上面所說的誤區嗎?有太多生活裡不注意的細節, 要想吃到桔子的優點, 躲避它的缺點, 那我們就要全面瞭解它,

大家不防多看一些這方面的知識哦!