營養飲食

便秘能吃五香驢肉嗎

在日常生活中, 便秘這個問題似乎成了一種正常的不正常生理現象, 這種現象不僅出現在老年人身上, 各種年齡段都有可能出現, 所以身為現代人, 時刻做好對便秘的防范變得越來越重要, 這就需要我們為大腦充電, 多多了解有關便秘的知識, 做好預防。

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防止便秘, 飲食是關鍵, 尤其是現在, 一些不知疲倦的年輕人, 更要注意自己的身體。 那么如果控制自己的飲食, 便秘的情況就會有所緩解, 人們在飲食中要注意哪些問題呢?便秘的時候能吃五香驢肉嗎?

俗話說“天上龍肉, 地上驢肉”, 可見這種肉類的不同尋常。 也的確是不同尋常, 很多大型超市都極難買到新鮮上乘的驢肉。 我再次在度假期間, 沾了富饒小城的光。

料理驢肉和料理牛肉差不多, 只是火候要足一些, 久一些。 欠缺了會發硬, 影響口感。 百度得知, 驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類,

補氣養血、安神去煩、強筋壯骨。 只是忌與荊芥同食。

做醬驢肉的步驟與醬牛肉差不多, 但是多了幾味料, 所以, 要想做出口感上乘的五香醬驢肉來下酒, 還是需要花費一番心思才行。

“天上龍肉, 地上驢肉”, 是人們對驢肉的最高褒揚。 魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。 如, 河間驢肉燒餅、廣饒肴驢肉、保定驢肉卷火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、高唐驢肉等。

其肉質細嫩味美, 蛋白質含量高, 脂肪低。 據記載:“驢肉補血、治遠年老損, 煮之飲、固本培元”。 五香驢肉選用檢疫檢驗合格的灰驢之精肉為原料, 輔以多種調料精制而成。

其色澤鮮紅、五香味純正、肉嫩酥爛、清香不膩, 是理想的滋補保健之佳品。

五香驢肉味道確實好, 受到廣大消費者的喜愛, 有一句話需要強調, 驢肉雖好, 可不要多吃哦, 尤其是便秘的人, 能吃但不要多吃, 管好自己的嘴, 以免造成嚴重后果。