?高血壓能吃五香驢肉嗎

2014-08-20

驢肉是很多人比較喜愛吃的，這類食物含有的蛋白質比較多，對這樣食物選擇是不錯之選，驢肉吃的時候，不僅擁有獨特的口感，而且對人體營養補充效果非常不錯，長期吃驢肉對提高體質、免疫力，都是有著很好的幫助，那高血壓能吃五香驢肉嗎?也是需要對這樣食物進行全面了解。

很多人對高血壓能吃五香驢肉嗎并不是很清楚，在選擇這樣食物的時候，要注意高血壓患者對哪些食物不能選擇，這樣使得高血壓患者在吃驢肉的時候都是能夠放心進行。

高血壓能吃五香驢肉嗎：

高血壓能吃驢肉，首先從營養學和食品學的角度看,驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。驢肉中氨基酸含量更加豐富驢肉中氨基酸構成十分全面,對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。據報道,動脈粥樣硬化,附著于血管壁上的脂肪,1g需要2g的亞油酸去溶解。

驢肉適宜人群

一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。

1. 適于積年勞損，久病之后的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等癥;

2. 平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。

食物相克

驢肉：中醫認為，驢肉味甘，性涼，無毒，有解心煩、止風狂之功效;現代醫學研究認為，驢肉是高蛋白、低脂肪的營養食品，它含有動物膠等營養成分，能夠很好地調養機體。

金針菇：金針菇富含賴氨酸和鋅，有利于促進兒童智力的發育，還能有效地增強機體的生物活性、促進新陳代謝、加速營素的吸收和利用，能有效地預防和治療肝部疾病和胃腸道潰瘍，同時還有抵抗疲勞、抗菌消炎、清除重金屬鹽中毒等功能。

驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，同時食用能引發心痛。

以上就是對高血壓能吃五香驢肉嗎詳細介紹，患有高血壓的人群，是可以選擇吃驢肉的，不過在吃驢肉的時候，要適量的吃不宜吃的太多，否則對身體也是會產生一些影響在，在對這點上吃驢肉的時候，都是要進行注意的。