健康熱議

兒童牛奶

現在市面上有很多專門給兒童出的牛奶, 請問這樣的的牛奶比普通的牛奶更好嗎?兒童喝這種兒童牛奶到底好不好呢?

如果只看商家的廣告, 市場上各種各樣的“兒童牛奶”, 有的補鈣、有的補鋅、有的補鐵, 還有的什麼都能補, 弄得家長都不知道該如何給孩子選擇。 而對於這些牛奶外包裝上動輒十幾種、幾十種的配料表、添加劑, 它們到底有什麼作用, 或者是有沒有什麼“負作用”, 大多數家長都是一知半解, 說不出個所以然來。

但在一些食品或乳製品領域的專家學者眼裡, 這樣的“兒童牛奶”喝多了不但無益,

而且有害, 最好的辦法就是儘量少喝。 按照專家們的說法, 導致“兒童牛奶”對兒童有害的主要原因, 就在於裡面那些名目繁多的添加劑。 有些添加劑是生產牛奶過程中所必需的, 對人體也沒有什麼害處, 但有些添加劑, 則不是牛乳製品所必需的, 而只是為了讓牛奶喝上去更柔滑、更香甜, 口感更好, 而其中所含的一些化學成分, 累積多了就會對抵抗力相對較弱的孩子產生危害。

換言之, 一些“兒童牛奶”中從營養價值上看可有可無的添加劑, 只是商家為了產品更好賣而添加進去的, 對食用者有害無益。 那麼站在廣大家長的角度來看, 花了比買普通牛奶更多的錢, 本想著給孩子“缺啥補啥”, 沒想到最終不但可能什麼都補不了,

反而會給孩子的身體健康和成長帶來各種安全隱患。 這無疑是個很好的警醒, 那就是不要過於迷信所謂的“兒童牛奶”, 尤其是不要過於迷信商家吹得天花亂墜的廣告詞。

實際上, 對於正在長身體階段的孩子來說, 只要在日常飲食中做到營養均衡, 不挑食、不偏食, 就完全可以完成對身體成長所需各種營養元素的攝入, 而無須專門“補”。 退一步說, 即便有些兒童真的需要額外補充一些營養成分, 微量元素, 也完全可以通過多食動物肝臟、水果蔬菜的方式來“食補”, 而不是鍾情於各種各樣的“兒童牛奶”。

對於“兒童牛奶”中的添加劑亂象, 我們呼籲家長多點消費理性和營養學常識, 呼籲商家多點社會責任感, 不要為了自身利益不顧下一代的身體健康。

同時, 最根本的解決辦法, 還在於產品生產標準的完善與改進, 在於行業協會的內部規範和自律, 在於政府職能部門的監督監管。 既然依靠現在的技術手段, 可以證明“兒童牛奶”中的一些添加劑成分對兒童有害無益, 而且也不是生產過程中所必需的, 那麼為什麼還要允許其添加呢?為什麼不對現行“兒童牛奶”的生產標準進行修改, 禁止此類成分的添加呢?