健康食療

空腹喝牛奶有哪些危害

牛奶有催眠鎮靜作用, 早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間, 喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺, 反而對學習和工作不利, 所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

有些成年人有早晨喝牛奶的習慣, 這種方法不科學, 原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空, 已作好吃飯消化食物的準備, 這時胃的排空也很快, 而牛奶又是流質的乳汁, 胃排出更快。

空腹喝牛奶, 在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。

牛奶中含有豐富的優質蛋白質, 這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織,

還對原有組織有修補作用。

若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出, 而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉, 這就不能完全起到蛋白質應有的作用, 一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸, 在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質, 增加了人體的負擔。

看了空腹喝牛奶有哪些危害以後, 相信很多人都會改掉這一不利於健康的習慣。