花豆腐

今天為大家推薦一道嬰兒食譜-花豆腐， 可以開胃， 補充兒童發育所需的多種維生素， 我們一起來看看它的做法吧。

材料

：豆腐(北)50克,雞蛋黃30克,小白菜10克

調料：澱粉(豌豆)10克,鹽1克,大蔥1克,薑1克

做法

先將蔥、姜搗碎成汁， 將豆腐煮一下， 放入碗內研碎， 青菜葉洗淨， 用開水燙一下， 切碎了放入碗內， 加入澱粉， 精鹽， 蔥姜水攪拌均勻， 將豆腐做成方塊形， 再把蛋黃研碎撒一層在豆腐表面， 放入蒸鍋內用中火蒸10分鐘即可餵食。

功效

開胃， 酥軟， 以利於寶寶飲食， 這道菜形色美觀， 柔軟可口， 含有豐富的蛋白質， 脂肪， 碳水化合物及維生素B1，

通過上面的介紹， 你知道花豆腐的做法了嗎？它一定會讓您的寶寶愛上吃飯的。