健康食譜

韮菜雞蛋煎餅的做法

韮菜雞蛋煎餅的做法其實非常簡單, 花樣做法今天可以跟大家分享, 許多妹子生活中都非常偏愛這道菜, 非常爽口有嚼勁, 而且能夠美容養顏, 可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉, 最好慢火燉一個小時左右, 讓食材的味道飄散出來。

雞蛋煎餅">

1、韮菜洗淨切段, 胡蘿蔔切碎。

2、盆中兩個雞蛋打散, 攪拌均勻。 加入料酒、水、五香粉、適量鹽, 再次攪拌均勻。

3、再加入麵粉攪拌成稍稠的糊。 靜置5分鐘後, 攪拌到麵粉完全溶于水。 再加入韮菜段、胡蘿蔔碎、黑芝麻攪拌均勻。

4、熱鍋, 鍋內壁塗層食用油。 大火倒入l勺糊, 拿起鍋柄快速轉動,

使糊流轉均勻且更圓。 改小火慢煎兩面金黃。

飲食合理, 我們的健康才能得到有力的保障, 韮菜雞蛋煎餅的做法簡單, 是我們生活中非常常見的一道菜肴。