營養飲食

導致失眠的十四個飲食“殺手”!

忙碌工作的你如果再沒有一個良好的睡眠, 那麼你的健康指數肯定會直線下降。 當然讓你失眠的拋開那些令人煩惱的心事兒, 那些讓你欲罷不能的飲食更會令你夜不能寐。

1、咖啡因

咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物, 是一種中樞神經興奮劑, 能夠暫時的驅走睡意並恢復精力。 於是, 咖啡因可提神醒腦。 然而, 營養專家表示, 鮮為人知的是咖啡因不能給身體提供能量, 它只是一種刺激物。 於是在睡前攝取過多的咖啡因將對大腦神經造成過多的刺激, 導致人難以入睡。

2、大豆

醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發酵大豆產品, 含有大量的酪胺, 睡前幾小時內儘量不要食用。

3、大蒜

晚上吃大蒜, 除了會讓你整晚口臭外, 還會造成胃灼熱。 如果你的胃功能較差或易泛酸, 睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。

4、乾酪

乾酪, 又名乳酪、乳酪, 含有豐富的蛋白質和脂質, 乾酪的營養價值很高, 其豐富的無機鹽和維生素及其他微量成分等, 對人體健康大有好處。 但其含有大量的氨基酸酪胺, 酪酸具有提神醒腦作用。 因此, 杜達什博士建議, 睡前最好不要吃乾酪。

5、油膩食物

油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,

刺激神經中樞, 讓它一直處於工作狀態, 也會導致失眠。

6、加工或煙熏肉食

營養專家辛瑟亞·帕斯奎拉博士表示, 加工肉食含有大量的酪胺, 會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。 同時其他專家也表示, 加工肉食含有大量的酪氨酸, 會導致大腦產生令人興奮的多巴胺。

除了擾亂睡眠之外, 加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

7、番茄沙司

番茄沙司中的番茄含有維生素C, 有生津止渴, 健胃消食, 涼血平肝, 清熱解毒, 降低血壓之功效, 尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。 但是其屬於酸性食物, 在大多數食物中如義大利面等含番茄沙司的食物, 最好在睡覺前幾小時食用, 因為番茄沙司容易導致返酸燒心, 干擾睡眠。

8、人參茶

有些草藥茶可幫助睡眠, 但是一定不要含有人參。 人參是一種刺激物, 人參茶是用人工栽培的人參鮮葉, 按制綠茶的方法, 經過殺青、揉撚、烘乾等工序而製成的烘青型保健茶。 具有抗疲勞、鎮靜, 壯陽等作用, 有但些人服用人參茶後會產生失眠和高血壓問題。 帕斯奎拉建議, 這些人最好在睡前幾小時內不要喝人參茶。

9、牛奶巧克力

研究表明, 牛奶巧克力的營養成分能促進釋放單醣增進血液迴圈, 而這有助於提高認知能力, 換句話說就是使大腦處在一種比較清醒的狀態下,

帕斯奎拉博士表示, 一般牛奶巧克力含有可轉化為多巴胺的刺激物酪胺酸。 這會導致警覺和煩躁不安, 難以入睡。

10、酒水

酒精具有鎮定作用, 但奇怪是卻會讓你夜間更清醒。 帕斯奎拉博士表示, 很多人飲酒放鬆解乏, 其實酒精會妨礙身體進入REM(快速眼動)深睡階段。 正因為如此,很多人酒後呼呼大睡,次日卻仍然感覺昏昏沉沉。事實上相當於降低了睡眠品質。

11、有飽腹作用的食物

還有些食物在消化(消化食品)過程中會產生較多的氣體,從而產生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。

12、芹菜

芹菜是一種天然利尿劑,會使尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜,身體會為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來豐富的營養,但睡前儘量別吃。

13、能量飲料

這不僅僅是能量飲料中咖啡因問題。大多數飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的氨基酸牛磺酸。

14、麥片

麥片中常含有大量精糖和碳水化合物,會讓人血糖飆升,因此不適合睡前食用。

正因為如此,很多人酒後呼呼大睡,次日卻仍然感覺昏昏沉沉。事實上相當於降低了睡眠品質。

11、有飽腹作用的食物

還有些食物在消化(消化食品)過程中會產生較多的氣體,從而產生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。

12、芹菜

芹菜是一種天然利尿劑,會使尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜,身體會為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來豐富的營養,但睡前儘量別吃。

13、能量飲料

這不僅僅是能量飲料中咖啡因問題。大多數飲料含有可提高警覺度、加快心率升高血壓的氨基酸牛磺酸。

14、麥片

麥片中常含有大量精糖和碳水化合物,會讓人血糖飆升,因此不適合睡前食用。