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男性別亂補蛋白粉 過多補充或傷腎臟

蛋白粉不能多吃!過多補充或傷腎臟

健身的人高強度運動后適當補充蛋白粉, 可以促進肌肉生長。 但如果沒有高強度的體力運動,

是不需要過多補充蛋白質的, 過多補充反而會增加肝臟和腎臟的負擔。

常見的蛋白粉多以大豆為原料, 屬于植物蛋白, 它與人體中的蛋白質并不是一回事, 而動物蛋白才與人體蛋白相近, 所以優質蛋白一般指動物蛋白。 但是, 不管是動物蛋白還是植物蛋白, 都必須在人體內分解才能被吸收。 在分解的過程中, 動物蛋白產生的毒素少, 而植物蛋白在分解過程中產生的毒素多, 攝入的植物蛋白越多, 產生的毒素就越多。 毒素需要通過腎臟排泄, 這就加重了腎臟的負擔, 所以腎功能不好的患者都要禁用蛋白粉。

一般性腎炎患者, 即使腎功能正常, 也不要服用蛋白粉。 其實, 人每天正常飲食, 就能保證蛋白質的充足攝入,

沒必要額外補充蛋白粉。 而那些消化功能弱、易消瘦等人群, 才需要適當補充蛋白粉。

蛋白粉適合哪些人群呢?

1.飲食基本正常, 但因為疾病原因額外消耗蛋白質的人, 如骨折、燒傷患者。

2.素食主義者, 尤其是完全素食主義者, 用蛋白粉可改善蛋白攝入不足的情況,

但不能完全代替飲食的作用。

3.吃不下優質蛋白食物者, 比如聞到肉味就惡心的孕婦。 另外, 急性肝炎病人常感到明顯的惡心、嘔吐和食欲不振, 需補充易消化吸收又不增加肝臟負擔的優質蛋白時, 可適當用蛋白粉。

4.鍛煉肌肉的人群。

藥補不如食補 蛋白該從哪里獲取?

1、大豆

大豆的蛋白質含量非常高, 比雞蛋要高出3倍, 又可以當主食, 還可以炒菜, 是補充蛋白質非常好的食物。

2、奶制品

奶制品富含優質蛋白, 比如牛奶中的蛋白質含量高達3%, 而且含有人體必需的8種氨基酸, 同時提供豐富的B族維生素和鈣質, 每天喝上300克或者換成等量的其它奶制品, 對減肥十分有益。

3、蛋類

蛋類的蛋白質含量也十分豐富, 而且還含有很多其他營養, 還不用擔心膽固醇攝入超標, 可以幫助脂類代謝, 有助于降低血脂。

4、魚類

相比于其它肉類, 魚肉的不飽和脂肪酸含量豐富, 且熱量低, 是減肥食物的不二之選。 其實, 魚類的蛋白質含量也非常高, 像魚肉、蝦肉這些白肉, 每天攝入75-100克恰到好處。

5、肉類

提到肉類, 很多減肥者對此避之不及, 其實, 除了肥肉外, 生活中常吃的雞、鴨、牛、羊肉等都是優質蛋白的來源, 每天吃50-70克對肌肉增長有很大的幫助。 當然, 還要盡量選擇脂肪含量比較低的部分吃, 比如去皮的雞胸肉、瘦牛肉等。