大頭菜炒番茄做法是什麼

其實大頭菜也被稱作為圓白菜和包菜， 它所含的營養非常豐富， 而番茄也是一種營養非常豐富的水果， 它的維生素含量非常的高， 多吃番茄也能抗衰老， 那麼這兩者一同烹飪也是非常不錯的。

大頭菜炒番茄

食材明細

番茄 2個

大頭菜 半個

蔥花、食用油、十三香、鹽、雞精。

做法

1、大頭菜洗淨， 手撕成大塊。

2、熱油。 炒番茄。

3、番茄出湯汁的時候就放入大頭菜。 先不要放鹽， 不然會出很多湯的。

4、開始炒菜， 等到大頭菜也變軟了， 就加入鹽味精， 出鍋咯。