健康食療

肝硬化藥膳治療方法有哪些 六大食療藥膳有奇效

現如今, 很多人在生活中對於一些常見病症都是極為關注的, 而肝硬化由於對人體危害極大, 因此, 在生活中, 肝硬化患者在患病之初也會對治療的方法特別關注, 接下來本文就推薦六款食療藥膳, 以供參考。

肝硬化有門靜脈性和膽汁性兩大類。 發病率前者高。 門靜脈性肝硬化是一種慢性全身性疾病, 是各種慢性彌漫性肝炎或廣泛的肝臟質變性繼續發展的結果, 主要病變為肝細胞變性、壞死、小結性新生和纖維組織增生, 從而使肝臟變形, 質地變硬, 故名肝硬化。

肝硬化85.2%發生於21-50歲之間, 男女發病率為3.6-8:1。 肝硬化臨床上分為早期(即肝功能代償期)、晚期(即肝功能失代償期)。 早期, 臨床症狀不明顯, 往往僅表現輕度的消化不良, 如食欲不振、胸悶噯氣、便溏等;體征主要為肝臟腫大, 難與慢性肝炎或原因不明的肝腫大相區別。 後期, 主要表現為腹水, 靜脈曲張(胃與食道、腹壁、臍周、痔靜脈),

脾臟腫大, 肝臟縮小堅硬等。 此外, 尚可有蜘蛛痣、肝掌、貧血及出血傾向、營養缺乏、內分泌系統失調等表現。 實驗室檢查:肝功能異常, 尤是a-球蛋白增高, 且伴有血漿蛋白、球蛋白比例倒置;當脾功能亢進時, 可見紅細胞、白細胞和血小板減少, 尤以白細胞下降明顯。

推薦食療方如下:

(一)紅花燉豬胰

[用料] 紅花9克, 素馨花9克, 豬胰1具。

[作法] 豬胰洗淨, 切塊, 入紅花、素馨花隔水燉熟, 飲湯食豬胰。

[功效][主治] 同紅花瘀湯。

(二)四花利濕湯

[用料] 木棉花15克, 雞蛋花9克, 蒼術9克, 厚樸花6克, 茯苓30克, 澤瀉9克, 蕪花9克, 甘草6克。

[作法] 水煎服, 每日1-2劑。

[功效] 運脾利濕, 理氣行水。

[主治] 水濕內阻型肝硬化。 證見腹脹如鼓, 按之堅滿, 如囊裹水,

納呆, 脘悶, 噁心嘔吐, 小便短少, 舌質淡紅, 苔白, 脈細緩。

(三)紅花化瘀湯

[用料] 紅花6克, 桃仁9克, 丹參30克, 穿山甲9克, 當歸10克, 赤芍10克, 丹皮6克, 白術10克, 澤瀉9克, 素馨花9克, 牡蠣30克(先煎)。

[作法] 水煎服, 每日1劑。

[功效] 行氣活血, 化瘀通絡。

[主治] 氣滯血瘀型肝硬化。 證見兩脅悶脹, 脅下痞塊, 蜘蛛痣, 肝掌, 或腹壁青筋暴露, 食欲減退, 舌質紫暗或有瘀點, 瘀斑, 脈弦細澀。

(四)佛手花疏肝湯

[用料] 佛手花9克, 素馨花9克, 白芍30克, 炙甘草6克, 黨參30克, 白術10克, 茯苓15克。

[作法] 水煎服, 每日1-2劑。

[功效] 疏肝健脾, 行氣止痛。

[主治] 肝鬱脾虛型肝硬化。 證見神疲乏力, 食欲減退, 胸腹悶脹, 兩脅脹痛, 噯氣不舒, 急躁易怒, 時噁心嘔吐, 舌質淡紅, 苔白, 脈弦。

(五)桂花青蛙粥

[用料] 桂花10克, 青蛙3只(去皮、內臟),

白米50克。

[作法] 蛙肉、白米同煮粥, 粥將成時, 入桂花, 再煮沸片刻, 調味食粥和蛙肉。 每日1料。

[功效] 溫補脾腎。

[主治] 脾腎陽虛型肝硬化。 證見腹脹如鼓, 按之堅滿, 面色晦暗, 畏寒肢冷, 神疲乏力, 便溏, 小便短少, 舌質淡白, 苔白, 脈細弱。

(六)芫花散

[用料] 芫花10克, 甘遂10克, 大戟10克。

[作法] 上藥研細末, 清晨空腹取1.5克, 以大棗10枚煎湯送服, 得利止服。 如利而病不除, 增至3克, 但不可久服。

[功效][主治] 同四花利濕湯。

如上所述, 在患上肝硬化病症後, 人們除了可以按照常規治療的辦法對該症進行醫治, 在生活中, 也可以採取文中所推薦的六款食療藥膳予以治療, 而在患病期間, 肝硬化患者也要注意忌吃辛辣刺激類的食物。