夏日炎熱喝三豆湯，解暑祛濕
夏天溫度高， 很容易上火長痱子。 一定要注意飲食方面， 多吃清淡的食物喝降火的飲品。 那麼夏天降暑喝什麼好？養生專家推薦你三豆湯， 解暑祛濕！
三豆湯：綠豆、赤小豆、黑豆
祛火、解乏、消痱子綠豆湯解暑的效果很好， 但是偏性寒涼， 脾胃虛寒的不能經常喝， 三豆湯剛好可以調整一下。
三豆湯中， 綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效， 黑豆則健脾補腎。 綠豆和赤小豆都是寒涼之物， 黑豆的加入， 對它們的寒涼性有一定的抵消。
因此， 三豆湯不僅能清熱除暑， 還能健脾利濕。 這樣一來， 體質一般的人經常食用適量的三豆湯， 就不會給脾胃功能帶來不利影響。
三豆湯的做法及詳細步驟
材料：黑豆、綠豆、赤小豆、冰糖
1.首先把3種豆全部洗乾淨後用清水浸泡5小時左右
2.準備半鍋水然後把它燒開
3.水燒開後先把赤小豆倒進蓋上蓋子煮5分鐘
4.5分鐘過後再把綠豆加入蓋上蓋子煮3分鐘左右
5.上一步完成後就把黑豆都放進去然後蓋上蓋子先大火煮5-7分鐘再轉小火煮大半小時左右
6. 如果怕它煮著煮著會洩露一些出來的話， 可以在蓋子的時候就一些空隙(如圖所示)
7.煮夠大半小時後就可以放冰糖了， 放了冰糖後就繼續煮5分鐘吧！
8.冰糖煮融化後就OK了！
老人、小孩， 腸胃不好的親， 可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。
