健康百科

滋陰養血吃什麼好_地黃老鴨煲怎麼做好吃

配料:

生地黃50克, 山藥30克, 枸杞子20克, 老鴨1只, 蔥、薑、黃酒、鹽、味精各少許。

制法:

老鴨, 宰殺去毛、內臟, 洗淨切成小塊, 入沸水焯去血水;生地黃、山藥、枸杞子,

洗淨, 同鴨肉一起放鍋內, 加水、鹽, 煮至鴨熟, 加味精調和, 即可食用。

功效:

育腎養陰, 澤面潤膚。 本膳用生地, 滋陰養血;山藥, 健脾益氣, 和中養胃;枸杞子, 補養肝腎, 填益精血;鴨肉, 含蛋白質、人體必需氨基酸, 能補脾澤顏。 可用於肝腎虧虛、色素沉積引起的黃褐斑, 經育肝腎、健脾胃及補充蛋白質後, 能 祛斑養顏。