生日蛋糕(6寸簡易版)的做法
不在家做飯， 家裡就難免會有些冷清， 如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起， 感情是比較容易出現問題的， 因此， 即使工作再忙， 也最好是在家做飯， 生日蛋糕(6寸簡易版)的做法簡單， 不會佔據做飯者太多的時間。
1、把需要的材料稱好。
2、把蛋黃蛋清分別放在兩個無油盆裡， 先在蛋黃裡放10克白砂糖， 攪拌均勻。
3、再把15克蜂蜜， 25克玉米油， 35克牛奶放入蛋黃裡， 攪拌均勻。
4、把低筋麵粉篩進蛋黃裡。
5、用打蛋器把蛋黃和麵粉攪拌成無乾粉的麵糊狀。
6、把30克白砂糖分三次加入蛋清， 用電動打蛋器打發蛋清。
7、把蛋清打發成硬性發泡， 提起打蛋器有硬硬的尖角。
8、用鏟子分三次把蛋清加入蛋糊， 上下翻拌， 把蛋糊和蛋清翻拌均勻。
9、蛋糊和蛋清翻拌均勻，不要順方向攪拌防止消泡。
10、在模具底部刷一層食用油或者玉米油。
11、把蛋糊倒入模具中，輕輕的震幾下，把大氣泡震出來；烤箱150度預熱，用150度烤30分鐘。
12、烤好後從15釐米高度向下震一下震出熱氣，倒扣在烤網上放涼。
13、待蛋糕放涼脫模。
14、把準備的40克白砂糖分三次加入250克淡奶油打發成硬性發泡。
15、打好的淡奶油。
16、把蛋糕從中間分成兩半，先抹上一次奶油，再撒上一層蘋果粒，用上面一半蛋糕蓋住蘋果粒。
17、用抹刀把蛋糕抹上一層奶油。
18、把一部分奶油裝在裱花袋裡在蛋糕上邊和周圍擠出喜歡的花紋。
19、在上面擺一層沙糖桔。
20、在下邊放進奶油裡一圈砂糖桔，上邊再擺幾個葡萄。
21、中間擺上一顆大葡萄，6寸生日蛋糕就做好了。
身體好不好直接關係著一個人的生活品質，生日蛋糕(6寸簡易版)的做法雖簡單，味道卻是相當可口的。
9、蛋糊和蛋清翻拌均勻，不要順方向攪拌防止消泡。
10、在模具底部刷一層食用油或者玉米油。
11、把蛋糊倒入模具中，輕輕的震幾下，把大氣泡震出來；烤箱150度預熱，用150度烤30分鐘。
12、烤好後從15釐米高度向下震一下震出熱氣，倒扣在烤網上放涼。
13、待蛋糕放涼脫模。
14、把準備的40克白砂糖分三次加入250克淡奶油打發成硬性發泡。
15、打好的淡奶油。
16、把蛋糕從中間分成兩半，先抹上一次奶油，再撒上一層蘋果粒，用上面一半蛋糕蓋住蘋果粒。
17、用抹刀把蛋糕抹上一層奶油。
18、把一部分奶油裝在裱花袋裡在蛋糕上邊和周圍擠出喜歡的花紋。
19、在上面擺一層沙糖桔。
20、在下邊放進奶油裡一圈砂糖桔，上邊再擺幾個葡萄。
21、中間擺上一顆大葡萄，6寸生日蛋糕就做好了。
身體好不好直接關係著一個人的生活品質，生日蛋糕(6寸簡易版)的做法雖簡單，味道卻是相當可口的。
