健康食譜

奶香紫薯餅(簡易版)的做法

週末在家無聊, 想研究美食, 卻無從下手, 天天忙於工作, 廚藝大不如前?奶香紫薯餅(簡易版)這道菜的做法, 是極為容易的, 所需時間極短, 對於新手來說, 是簡單好學的家常菜肴, 讓廚藝不佳的你, 也可以享受美味。

1、紫薯去皮切片, 上鍋蒸。 (本人生活簡單, 沒有蒸鍋, 就隔水煮了)

2、蒸熟後, 攪拌均勻粘稠狀。

3、依次加入糯米粉、牛奶、糖粉, 攪拌均勻。

4、抓起適量紫薯糊, 搓成球狀, 再按壓成餅狀。

5、熱鍋加入適量黃油, 待融化時轉中火, 加入紫薯餅。 煎至兩面微焦, 轉中小火至熟透。 起鍋裝盤, 撒上少量糖粉。

健康的生活離不開合理的飲食, 奶香紫薯餅(簡易版)的做法其實是很簡單的, 而且營養也是不錯的。