營養飲食

缺維生素d吃什麼食物好?

身體各種營養物質的缺乏都會影響到身體健康, 所以需要注意科學的補充, 而缺乏維生素d的話, 可以吃蘑菇、魚肉、蛋黃或者是牛肝等這些食物, 利於維生素d的補充。

1、蘑菇

蘑菇的口味是很多人都能接受的, 蘑菇在生長的時候它本身是不含維D的, 但是當它收到太陽紫外線照射後產生光學反應, 會促進維D的產生。

2、魚

魚是補充維D最佳產品, 也是經常推薦給需要補充維生素D的人。

主要有金槍魚、鮭魚、鰻魚等, 內陸不好尋找這些魚, 可以就吃本地的魚。 吃魚有很多好處的。

3、蛋黃

很多人吃雞蛋的時候不吃蛋黃, 那樣是把精華的地方去掉了, 因為維生素D潛藏在蛋黃中, 所以全蛋才是最營養的。 但是雞蛋含有的膽固醇有點高, 所有一天一個人最好不要超過一個雞蛋。

所有補充維D的時候不要全部靠吃雞蛋來補充。

4、魚罐頭

其實不是只有新鮮的魚才能獲得維生素D, 像金槍魚罐頭和沙丁魚罐頭都含有維生素D, 價格比新鮮的魚要便宜些。 買罐頭主要為了方便, 其實能買新鮮的魚還是買新鮮的魚好點。

5、牛肝

牛肝其實並不是最好獲取維D的食物, 寫在這裡面最主要是它能夠滿足我們攝取維D的需求。