寶寶肉類輔食怎么做

寶寶經常吃肉， 有助于補充體內的膠原蛋白和脂肪， 對于寶寶來說也是有很多好處的， 而且貧血的寶寶經常吃肉也不會再出現貧血的情況， 但是關于肉類的輔食， 再給寶寶做的時候一定要選擇那種上等肉， 這樣寶寶在吃的時候就不會出現壞肚子的情況， 那么寶寶肉類輔食該怎么做呢?

1很多媽媽白天的時候都是自己在家帶寶寶， 做肉類食品又很費時間， 所以我一般都是事先做好， 在分裝在小袋里冷凍。 周末的時候可以燉牛肉、羊肉、笨雞肉， 這些肉類在都是切成小塊， 在水中泡一段時間， 將血水浸出去， 用水焯過， 放入高壓鍋內， 加水、鹽、大料、姜、蔥段就可以了。 等到吃的時候， 從冰箱里拿出來， 可以煮面條， 也可以加入青菜再煮一下， 味道非常濃郁， 而且速度特別快。

2小一點的寶寶還是主要吃燉的軟爛， 切成泥狀的肉類， 大一點的寶寶可以嘗試吃炒菜里的肉。

3將肉切片或切絲， 一點點往肉里滴水， 邊滴邊用手抓， 讓肉充分吸收水分， 也可以是蔥姜水。 可以再加少許淀粉， 或者蛋清， 都是充分抓勻。 這樣即使經過爆炒， 肉也是軟嫩無比。 我經常用這個辦法給孩子炒肉絲， 也是很好消化的。

一、南瓜豬肉泥

食材：豬肉、南瓜、溫水

參考月齡：6個月以上寶寶

提示：適合對以上食材不過敏的寶寶。

步驟：

1、豬肉處理

將豬肉切成小塊， 冷水入鍋， 煮至肉表面變色。 然后將血水撇掉， 將肉放到高壓鍋中燜熟。

2、南瓜處理

南瓜去皮去瓤， 切成小塊兒蒸熟。

3、混合攪拌

把肉和南瓜混合在一起， 加入少許溫水， 用攪拌設備進行混合攪拌。 攪拌完成后就可以食用了。

二、南瓜山藥三文魚粥

食材：山藥、南瓜、大米、三文魚

參考月齡：6個月以上寶寶

提示：適合對以上食材不過敏的寶寶。

步驟：

1、大米煮粥

剛添加輔食的寶寶， 十倍粥比較合適(煮粥時米和水的比例為1:10)。

2、山藥、南瓜、三文魚處理

將南瓜、山藥清洗干凈并切成小塊;三文魚清洗干凈， 切片。

3、蒸熟

將南瓜、山藥、三文魚一起放到蒸鍋中蒸熟。

4、攪打成泥

用攪拌設備將蒸熟的食材攪打成泥。

5、所有材料拌勻

將打好的南瓜山藥三文魚泥拌入煮好的粥里， 然后拌勻。 這樣營養美味的南瓜山藥三文魚粥就算完成啦!