營養飲食

優酪乳喝多了會怎麼樣?

很多朋友覺得優酪乳對人體有很多好處, 可以多喝一些, 沒關係的。 其實優酪乳喝多了也是不好的, 因為優酪乳也是有熱量的, 過度的飲用會導致攝入熱量過多, 出現發胖的情況。 還有出現腹瀉的朋友也是不適宜飲用優酪乳的。

1.優酪乳並非喝多少都不會胖

它本身也含有一定的熱量, 如果在原有膳食基礎上額外多吃, 同樣會引起體重增加。 最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳, 雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚, 可是熱量低, 不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

2.優酪乳並非老少皆宜

胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒, 都不宜喝優酪乳。 即使是健康成年人, 也不能過量飲用, 否則很容易導致胃酸過多, 影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。 一般來說, 每天喝兩杯, 每杯在125克左右比較合適。

3.飯後喝有利於吸收營養

一般來說, 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 人在通常狀況下, 胃液的PH值在1—3之間;空腹時, 胃液呈現酸性, PH值在2以下, 不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。 只有當胃部PH值比較高, 才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長, 有利於健康。 飯後兩小時左右, 人的胃液被稀釋, PH值會上升到3—5, 這時喝優酪乳, 對吸收其中的營養最有利。