孩子不愛吃肉、或不吃菜怎麼辦?這種情況跟餵養習慣有很大關係，
一是家長在輔食添加期間沒把握好，
沒有讓孩子熟悉和適應天然食材的味道，
或者沒充分的鍛煉孩子的咀嚼能力;其次飲食習慣不好，
沒有定時定點的吃飯，
或者總是吃一些小零食來擾亂飲食規律，
到該吃正餐的時候自然孩子不愛吃，
再就是家長的示範、言行、引導或者榜樣的作用沒做好，
總之，
孩子不愛吃菜、不愛吃飯，
家長最先反思，
只有家長最瞭解孩子，
找到根源才是解決問題的根本;如果孩子已經養成不愛吃飯的習慣了，
想改變也不是一天兩天就會改善的，
一定要耐心、信心、恒心...;今天分享一款把菜和肉藏起來的方法，
輕鬆讓孩子愛上吃飯~
西蘭花雞肉軟香小餅，
營養美味，
操作簡單，
還能提高寶貝的抵抗力
說到西蘭花，
有很多媽媽說孩子不愛吃，
甚至有些媽媽自己也不愛吃，
其實我家孩子以前也不愛吃西蘭花，
但是現在基本不排斥，
想讓孩子愛上吃西蘭花，
我的方法很簡單，
一是經常做，
二是換著花樣做，
包括很多他們不愛吃的食物，
我都是這麼做給他們吃，
雖然沒有立竿見影的效果，
但是哪怕今天他們只嘗試了一口，
也是進步。
媽媽是最瞭解孩子的，
對付挑食寶寶，
我們要做好“打持久戰”的準備，
但是就是不能放棄哦~~很多媽媽會發現，
我的食譜中經常會出現西蘭花、胡蘿蔔等食材，
今天給大家推薦的這道食譜中，
也會採用到。
西蘭花的營養價值非常高，
它所富含的營養成分位居同類蔬菜之首，
並且有“蔬菜皇冠”的美譽，
不僅可以提供豐富的維生素和礦物質，
它富含的植物化學物質，
還具有抗菌消炎，
促進消化的功效，
可以經常做孩子吃。
這款西蘭花雞肉軟香小餅，
特別適合做給不愛吃西蘭花的寶貝吃，
因為我已經把西蘭花悄悄“藏起來了”~~
原料：
雞蛋1個，
雞胸肉適量，
西蘭花適量、胡蘿蔔半根、牛奶適量、麵粉適量，
鹽少許
做法：
1、雞胸肉剁成末，
胡蘿蔔切碎，
西蘭花只要花頭，
切碎;
2、將西蘭花、胡蘿蔔、雞胸肉混合，
打入雞蛋一起攪拌均勻;
3、然後加入麵粉攪拌，
牛奶不要一次性倒入，
要一邊攪拌一邊緩緩的加牛奶，
直到呈可以流動性的麵糊就可以了，
加少許鹽調味。
4、平底鍋(電餅檔)，
倒入一點點油就可以了，
小火，
用勺子舀半勺麵糊，
(想吃大點的就一勺)，
慢慢倒入鍋中，
讓餅自然形成圓形，
等表面差不多要凝固時就可翻面煎另一面了，
多翻面，
煎至兩面微黃就可以了。
5、又軟又嫩的小餅出鍋了~
小貼士：
麵粉的量不用太多，
量多的話餅會偏硬一點，
量少的話就會軟一點，
多做幾次就能掌握好了;小火慢煎，
不要心急，
多翻面;這款軟香小餅操作比較簡單，
很適合新手媽媽~~
適宜人群：
1歲以上對雞蛋不過敏的寶貝(1歲以下寶貝吃的話不放鹽不放蛋清)
推薦理由：
西蘭花和胡蘿蔔是營養素相對比較密集的蔬菜，
西蘭花中的營養成分，
不僅含量高，
而且十分全面，
特別是胡蘿蔔素含量很高，
(比胡蘿蔔還要高很多哦)，
胡蘿蔔素在體內可以轉換成維生素A，
維生素A是寶貝生長發育中必不可少的營養素，
它能增強寶貝的抵抗力，
促進上皮細胞粘膜的修復，
與胡蘿蔔搭配一起食用，
不僅能很好的保護寶貝的呼吸道，
還能很好的保護寶貝的視力。
這款小餅中還添加了雞胸肉、雞蛋和牛奶，
增加了優質蛋白和鈣含量，
作為寶貝的早餐或加餐小點心都是非常健康的，
而且操作簡單，
都是普通食材，
適合廚房新手媽媽~~
