營養飲食

常吃這些食物抗衰老 你知道嗎

女人, 都是想自己每天都漂漂亮亮的, 其實在飲食方面注意一些, 就能幫助美容養顏, 你想知道嗎?想知道可以為你滋補身體、調節內分泌、補血養顏的食物都有哪些嗎?

1、花生芝麻糊

花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品, 這主要歸功於它們富含維生素E, 同時還有防止褐素沉著於皮膚的作用, 避免色斑、蝴蝶斑的形成。 芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚, 是預防女性衰老的重要滋補食品, 其中的B族維生素含量也十分豐富, 可以促進人體的新陳代謝, 還有利於雌性激素和孕激素的合成, 能起到美胸功效。

製作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和沙拉油。 首先把花生仁用油炸熟, 黑芝麻炒香, 然後把它們一起放入攪碎機, 充分攪碎成粉末狀, 放入密封的玻璃罐中保存。 想吃的時候, 用乾淨的勺子盛到碗裡, 加入開水一沖即可。 喜歡吃甜味的,

可適量加點蜂蜜。

自製的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康, 最適合作為早餐或是午後加餐食用。

2、木瓜紅棗蓮子蜜

是盡人皆知的美白食品, 它的維生素A含量極其豐富。 中醫認為, 木瓜味甘、性平, 能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳, 對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。 美容食療時, 木瓜可配牛奶食用, 也可以用來製作菜肴或粥食。 紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品, 如果紅棗配上蓮子食用, 又增加了調經益氣、滋補身體的作用。

乾燥的秋冬季節, 做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜, 不但暖身暖心, 還能幫助皮膚抵禦乾燥的氣候。 準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。 首先, 將紅棗、蓮子加適量冰糖, 煮熟待用。 然後將木瓜剖開去籽,

把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面, 上籠蒸透後即可食用。

3、枸杞酒釀蛋

很多人喜歡吃酒釀雞蛋, 但這裡推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。 這是因為鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等, 與酒釀一起煮, 它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。 每天一碗, 讓你的皮膚細嫩有光澤。

枸杞子則是滋補肝腎的佳品, 也是美容藥膳中常用的原料之一, 維生素A的含量也特別豐富。 這些食物加在一起後, 更能促進營養成分的吸收, 女性食用後的臉色更加滋潤動人。

煲枸杞酒釀蛋時, 先將200克酒釀煮開, 然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液, 最後大火煮開即可。

4、豆腐

除了魚蝦類,

豆腐也是非常好的蛋白質來源。 同時, 豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質, 可減少強有力的雌激素活動空間。 若你擔心自己會患乳腺癌, 可經常食用豆類食品。

豆腐切丁, 用鹽水焯一下, 撈起後裝盤。 鍋內放油, 下入鹹蛋黃碎炒散, 加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。 將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上, 再撒少許蔥花即成。

5、西蘭花

西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素, 開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物, 而魚類則是最佳蛋白質來源。

鱈魚用適量鹽和料酒醃一下, 然後上籠蒸8―10分鐘, 取出待用, 鍋內放油, 下入蔥末、薑末和搗碎的豆豉炒香, 再用鹽、味精、胡椒粉調味, 待豆豉炒酥後澆到加工好的鱈魚上。

西蘭花用鹽水焯熟, 碼在鱈魚周圍即成。

6、圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜, 維生素C含量很豐富, 同時富含纖維, 促進腸胃蠕動, 能讓消化系統保持年輕活力, 並且幫助排毒。

圓白菜洗淨、切塊。 青蒜切段, 紅尖椒切塊。 臘肉過水後切成薄片。 圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。 鍋內放少許沙拉油, 下入臘肉炒香, 加適量鹽、味精、豆豉, 放入圓白菜和青蒜翻炒數下, 起鍋裝盤, 擺上紅尖椒做裝飾即成。