健康生活

嘴裡味道是健康晴雨錶 酸鹹淡甜苦對應什麼病

中醫認為, 口舌的味覺可作為診病的重要參考依據, 《三因方》說:“夫口乃一身之都門, 出入營養之要道。 ”明代研究舌診的申計垣說:“舌通各經內臟, 內臟有病屬寒屬熱與舌之味覺有特殊象徵。 ”

口酸

常見於脾虛肝火偏旺的人。 臨床以胃炎和消化道潰瘍患者居多。 如果測定一下口酸患者的唾液, 能發現其中的乳酸、磷酸酶等比正常人高, PH值偏於酸性。

口鹹

有人在一段時期內不管吃什麼食物都感覺是鹹的。 中醫把鹹味歸於腎, 臨床常見於腎陰不足和腎陽虛弱的神經官能症、慢性腎炎、慢性咽炎患者。 這時測定患者的唾液,

可見鈉、鉀、鈣、鎂的氯化物含量增多, PH值多偏於鹼性。

口淡

有些人吃再好的東西也覺得索然無味, 多見於久病脾胃虛寒患者。 他們多患有腸炎、痢疾等消化系統疾病。 此外, 術後病人食欲不振也會覺得口舌淡而無味。 經臨床測定, 嚴重的口淡患者對甜、酸、苦、咸諸味均不敏感, 味覺起點出現普遍升高的現象。

口甜

古人稱“脾熱口甘”, 現代醫學證明, 消化系統功能紊亂可致各種酶分泌異常, 唾液中澱粉酶含量增加, 可把澱粉分解成葡萄糖, 刺激舌上味蕾而感覺口甜。 而糖尿病患者出現口甜的感覺, 多表示血糖增高, 應加以注意。

口苦

人體內惟一能產生苦味的器官就是膽, 故有“肝氣熱, 則膽泄口苦”之說。 在現代醫學中則多為急性炎症,

以肝膽疾病表現最為突出。 癌症病人吃甜的食物也會感到苦。

此外, 味覺異常還與睡眠不足、氣候變化、情緒好壞、吸煙飲酒、口腔發炎等因素有關。