營養飲食

糖尿病人能吃排骨嗎

現在人們對于糖尿病并不陌生, 糖尿病是指人體內的血糖濃度高于正常值的一種不正常的生理現象。 現在患糖尿病的患者越來越多, 而且這種病是沒有根治的希望的, 這也是令患者很苦惱的原因。 患者一般都是用藥物來維持血糖的平衡, 但是這樣對于患者的身體并沒有好處。

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要想用健康的方法來維持病情的不發展, 最好的辦法就是患者從注意飲食開始, 避免吃一些含糖量過高的食物, 或者其他對病情沒有好處的食物。 那么糖尿病患者能吃排骨嗎, 我們先來看一下排骨有哪些功效吧。

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外, 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等, 可為幼兒和老人提供鈣質。

排骨有很高的營養價值, 具有滋陰壯陽、益精補血的功效。 熬湯來放上蔥, 和一些相應的調味料, 煮過后非常美味,

也很有營養。

排骨的營養價值

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。 豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸, 能改善缺鐵性貧血。

排骨的使用效果

味甘咸、性平, 入脾、胃、腎經;

補腎養血, 滋陰潤燥;

主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰, 潤肌膚, 利二便和止消渴。

排骨的適用人群

一般人都可食用

1. 適宜于氣血不足, 陰虛納差者。

2. 濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

排骨含有的很多物質對于人體都是很有好處的, 所以普通人適量的食用排骨對人體的保健很有好處, 但是糖尿病容易引發脂肪肝等一系列的并發癥, 而且排骨又不適合血脂較高的人食用,

所以糖尿病患者還是盡量不要多吃排骨。