高血壓腦出血術後飲食

高血壓， 如果長期得不到治療， 那麼誘發腦出血的可能性特別大， 所以很多因為高血壓造成腦出血， 通過手術治療的一些患者， 就想全面瞭解一下高血壓腦出血手術後的飲食， 下面內容就做了詳細的介紹， 所以對於很多這種患者， 一定要全面的看一下飲食是怎樣的。

飲食三忌

1、應限制動物脂肪， 如豬油、牛油、奶油等， 以及含膽固醇較高的食物， 如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等， 因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高， 促進動脈硬化。

2、忌吃生冷食物， 因為， 過量的冷飲食品進入胃腸後， 會突然刺激胃， 使血管收縮， 血壓升高， 加重病情， 並易誘發腦溢血。

3、限制脂肪攝入量。 每日膳食中要減少總的脂肪量， 減少動物脂肪， 烹調時不用動物油， 而用植物油， 如豆油、花生油、玉米油等， 要限制飲食中的膽固醇， 每日應在300毫克以內， 相當於每週可吃3個蛋黃。

飲食三宜

1、飲食中應有適當蛋白質， 常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品， 以供給身體所需要的氨其酸。 一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯， 因牛奶中含有牛奶因數和乳清酸， 能抑制體內膽固醇的合成， 降低血脂及膽固醇的含量。 飲牛奶時可將奶皮去掉。 豆類含豆固醇， 也有促進膽固醇排出的作用。

2、多吃新鮮蔬菜和水果， 因其中含維生素C和鉀、鎂等。 維生素C可降低膽固醇， 增強血管的緻密性， 防止出血， 鉀、鎂對和因管有保護作用。

3、可多吃上結含碘豐富的食物， 如海帶、紫菜、蝦米等， 碘可減少膽固醇在動脈壁沉積， 防止動脈硬化的發生。

高血壓腦出血手術後的飲食是特別重要的一個環節， 以上就全面介紹了他的飲食，