經期能吃紫土豆嗎

要想知道經期能不能紫土豆， 首先要知道紫土豆是什么， 紫土豆又名紫馬鈴薯， 紫土豆是一年生草本植物， 紫土豆一年可以播種兩次， 當春天北方地區剛剛回暖的時候， 就可以播種紫土豆， 上一年留的紫土豆到了來年在自然環境下就可以發出芽， 把芽和塊莖切下來就可以播種了。

紫土豆耐儲存， 可以彌補菜缺的空擋， 紫土豆挺好吃， 北方的農村一般喜歡把紫土豆和豆角燉在一起， 既可以當菜， 又可以當飯。 紫土豆還可以做成紫土豆餅外焦里嫩， 經期能吃紫土豆嗎。

紫土豆對于我們身體的作用可大了， 紫土豆別看顏色不好看， 但其實營養非常的豐富， 紫土豆最大的作用就是能夠抑制癌細胞的生長， 而且紫土豆還可以增強我們的身體素質和提高我們的免疫能力， 紫土豆對于我們的視力也是有幫助的。

紫土豆：薯形呈長橢圓形， 芽眼較小。

果皮呈黑紫色， 烏黑發亮， 富有光澤。 果肉為深紫色， 外觀好看， 顏色誘惑力強。 果肉淀粉含量高達13-15%， 口感較好， 品質極佳。 據測定：每百克黑色馬鈴薯中含蛋白質2.3克， 脂肪0.1克， 碳水化合物16.5克， 鈣11毫克， 鐵1.2毫克， 磷64毫克， 鉀342毫克， 鎂22.9毫克， 胡蘿卜素0.01毫克， 硫胺素0.1毫克， 核黃素0.03毫克， 煙酸16毫克。 該品種富含花青素， 花青素除對致癌物質有抑制作用外， 還可以增強人體免疫力， 延緩衰老， 增強體質， 增強視力。

紫土豆是傳統馬鈴薯的一個變種。 紫土豆的紫是因為體內有大量的花菁素。 花菁素有一定的抗衰老功能力。 大家在吃紫土豆的時候有一個誤區， 把紫土豆當做菜， 其實紫土豆的淀粉占大部分， 紫土豆是一種主食， 經期可以吃紫土豆哦。