偽健康食品都有哪些呢

大家買食品時仔細嘛？會特地的看看生產日期嘛， 會好好的觀察食品的真假嘛？這個很重要的親們， 不可以掉以輕心哦， 這個偽食品現在是越來越囂張， 我們必須引起重視， 這個對我們的健康情況真的很重要， 偽食品的模擬效果特別好， 一不小心就會上當， 偽食品的危害對我們的傷害太大了， 下面我就為大家介紹下偽食品的危害， 還有怎麼讓我們可以檢測出偽食品

真正的全麥麵包是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥粉製作， 顏色有點微褐， 肉眼能看到很多麥麩的小粒， 質地也比較粗糙， 但有香氣。 很多商家為了讓消費者更愛吃， 則是用白麵粉來做， 然後加少量焦糖色素染成褐色， 看來顯得有點暗， 但本質上仍然是白麵包， 所以你要的營養價值就會少之又少。 所以一定要看到足夠多的麥麩碎片， 才能認定是全麥麵包， 不過口感上真的有點粗。

日本豆腐≠豆腐 吃豆腐除了口味之外， 一個是要得到其中的優質蛋白質， 另外一個就是獲取大量的鈣質， 但這兩種在日本豆腐中都非常少， 雖然口感上很嫩， 也去掉了傳統豆腐的略微苦味。 我國傳統的豆腐， 100克可提供138毫克的鈣， 63毫克鎂， 12.2克蛋白質。 而日本的內酯豆腐100克含鈣17毫克， 鎂24毫克， 蛋白質5.0， 相差很多。

日本豆腐≠豆腐

這是因為傳統的豆腐是用石膏和鹵水製成， 含有豐富的鈣和鎂， 內酯豆腐則是用葡萄糖酸內酯凝固劑製成， 不含鈣也不含鎂， 同時為了擁有特別嫩的口感加入了很多保水成分， 水分含量過高， 所以其營養成分當然就變得很“稀”了。

聽到了嗎大家， 這個偽食品的危害你們知道了嗎， 唉， 它的危害太大了，

我們必須小心購物啊， 上面說的有我們的防護措施， 希望這些方法能幫到大家， 這樣才會對我們的身體有好處才能保證我們的身體健康， 這樣我們就會有好的生活狀態， 讓我們共同打擊偽食品， 拒絕偽食品， 遠離偽食品的危害

配 料： 植物油130克， 醬油30克， 精鹽20克， 味精5克， 蔥、薑末各10克， 水澱粉75克。

制 法： 1)將 豬肉切成小薄片， 放入盆內， 加入水澱粉25克、精鹽5克， 拌勻上漿， 用熱鍋溫油滑散， 撈出瀝油；番茄洗淨切成小塊；茄子去皮用刀片成小塊， 用熱油炸成金黃色， 撈出瀝油。

2）將 油放入鍋內， 熱後下入蔥薑蒜末熗鍋， 投入肉片、醬油炒勻， 加入水300克， 放入精鹽、味精、番茄、炸茄子， 開後勾芡即成。 特 點： 茄子軟爛， 味道香美。 製作關鍵： 茄子切塊後，

放在太陽光下先晾曬1～2小時， 這樣炸時省油。 炸茄子要用旺火熱油炸， 炸時要勤翻動， 以免炸糊， 但也不要未炸上色就撈出。

燒茄子番茄

原料：

茄子(去皮)3個， 番茄半個， 另半個生吃， 柿子椒(要小的)一個， 上好醬油10克， 綿白糖20克， 鹽5克， 味精少許， 蔥、薑、新蒜適量。

做法：

1、茄子、番茄、柿子椒切成滾刀塊。 蔥薑切末， 蒜拍碎， 加醬油、白糖、鹽、味精、澱粉， 用水調勻。

2、炒鍋放油， 不要太多， 跟一般炒菜的油量差不多就行。 因為茄子起初比較“吃”油， 所以， 一定要慢火， 熱油。 而且要勤翻， 幾乎是不能停鏟子， 要不停的翻， 等到茄子看起來發黃， 變軟的時候， 慢點翻。 慢翻但是也要翻， 燒茄子好吃不膩的訣竅就在“翻”上。 等茄子變成很軟爛的樣子時， 放入番茄和柿子椒， 當然，

如果不愛吃這兩樣東西可以不放， 只放茄子進去。 然後再放入調料， 因為高料裡有澱粉， 所以要等它收一下湯， 不要太稠。

是不是覺得上面番茄茄子的做法很簡單啊， 但是大家做的時候一定要按照步驟去做， 稍微火候大了或者不熟就會影響這個菜的口味， 這個對我我這個不對做飯的來說已經是一個很大的挑戰了， 希望不會做的人們也開始學習一下吧。