健康資訊

這些食物 女人1周喝2次 50歲像20歲

一星期喝1—2次, 對面色發黃, 月經不調, 月經稀少特別有用

食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g

做法:

1)把所有材料準備好。

2)當歸用水泡10分鐘, 再用牙刷輕輕刷洗乾淨。

3)切成薄片。

4)把切好的當歸片放入鍋中, 加入適量清水, 大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

5)雞蛋放入鍋中, 加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

6)取出, 用冷水泡浸一下, 剝去雞蛋殼, 並用叉子在蛋白的表面紮一下。

7)把剝好的雞蛋放入當歸水中, 調大火, 煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

8)加入紅糖, 煮至糖溶即可。

9)晾至溫熱, 即可開吃。

紅棗當歸蛋

姨媽上門中不要喝, 要是再加點黑豆的話, 效果更好, 經常痛到打滾的妹子試試吧

食材:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量

做法:

1)準備好材料

2)鍋里加適量的水, 放入雞蛋煮熟, 加少許鹽, 可以防雞蛋開裂

3)煮好的蛋去殼, 用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔, 和當歸一起煮, 味道更容易滲到雞蛋內

4)將當歸和黃芪放入鍋中, 加3大碗水煮沸

5)轉小火, 加入紅棗

6)放入雞蛋, 大火煮沸後, 小火燉, 煮湯至一碗即可, 約40分鐘

7)加入紅糖, 煮三四分鐘即可大棗紅糖姜水:

(養成習慣, 每個月都喝點, 據說還是痛經的救命良藥!)

【補血系列】

當歸羊肉湯

食材:羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、薑適量

做法:

1)把所有材料準備好。

2)羊排洗乾淨, 切成塊。

3)放入煮開的水中焯一下, 撇去浮沫。

4)取出備用。

5)姜去皮, 紅棗去核, 當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨。

6)把所有處理好的材料放進湯鍋中, 注入適量清水, 大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。

阿膠烏雞湯

食材:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、薑3片

做法:

1)將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊, 紅棗洗淨去核, 桂圓洗淨。

2)鍋內燒開水,

放入雞肉、瘦肉焯去血漬。

3)再撈出洗淨。

4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。

5)加入適量的清水, 隔水慢火燉2小時。

6)燉好後加入適量的鹽調味即可食用。

玫瑰花棗茶

食材:桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、幹玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量

做法:

1)準備好所有的食材。

2)紅棗用清水浸泡洗淨。

3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮制。

4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。

5)放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鐘。

6)把枸杞浸泡洗淨。

7)然後放入枸杞和玫瑰花。

8)煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用, 喝的時候可調入一些蜂蜜。

【保護胸部, 遠離乳腺增生系列】

醃檸檬

食材:檸檬150g、白砂糖50g

做法:

1)準備好檸檬、白糖和密封小罐。

2)將檸檬表皮清洗乾淨, 切成薄片。

3)罐裡撒一層白糖。

4)放一片檸檬,

並在其上撒一層白糖。

5)就這樣一片檸檬, 一層白糖, 最後將剩餘的白糖全部撒進罐裡。

6)取一張紙寫上日期。

7)貼在罐上, 大約4-5天就可以享用了。

8)幾天後, 取出一片。 最簡單的吃法沖水喝。

西梅銀耳羹

食材:銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量

做法:

1)蓮子和銀耳泡發。

2)銀耳和蓮子放入燉鍋, 燉到銀耳粘稠。

3)放入冰糖、西梅。

4)繼續燉到西梅變大, 湯汁有西梅的顏色即可。

豆腐燉黃甲魚

食材:黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量

做法:

1)黃甲魚一隻, 去掉內臟, 洗乾淨, 放上兩片生薑

2)再把豆腐切成小方塊

3)紅蘿蔔切花

4)加適量的鹽

5)再加適量的水

6)放入鍋中隔水燉

7)二十分鐘後, 出鍋, 加入適量的胡椒粉即可

來源: 老中醫健康養生

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