健康百科

用蔬菜讓你的皮膚更有光澤

怎麼才能既保證營養來了減肥呢?告訴你一個小方法, 保證營養才是最重要的事情, 如果你還是堅定不移的低碳水減肥的宣導者,

那麼現在就不怕了, 這些食物保准讓你既減肥, 又健康。

生菜--補充蛋白質減肥中丟失的纖維素

我們市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜, 還有油麥菜, 都是生菜的一種。 和另一種常見的蔬菜白菜相比, 生菜纖維含量更多, 有消除多餘脂肪的作用, 是非常不錯的減肥食品。 此外, 因為生菜葉中含有萵苣素, 還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。

營養亮點:豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。 100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。

補充建議:除了製作常見的生菜沙拉之外, 還可以在冰箱裡存儲一些洗淨剝好的生菜, 在進餐的時候, 或者想吃東西的時候都可以拿出即吃, 隨時補充。

蘆筍--給低碳水減肥者維生素和微量元素

蘆筍可是蔬菜中的貴族:價格比別的蔬菜更加昂貴, 口味也更加清香鮮美。 和一般的蔬菜相比, 蘆筍所含的纖維柔軟可口, 而且還含有更多的維生素和微量元素。 此外, 蘆筍中含有豐富的葉酸, 大約5根蘆筍就含有100多微克, 已達到一個人每日需求量的1/4。

營養亮點:吃上一盤蘆筍, 它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。

補充建議:首先, 蘆筍最好整根煮, 這樣能在最大程度上保持營養;此外, 蘆筍的營養多在尖上, 最好把蘆筍捆起來頭朝上煮, 以保持營養。

西葫蘆--一掃減肥後的暗黃面色

這種平淡無奇的廉價蔬菜, 其營養可一點都不廉價呢。 西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,

尤其是鈣的含量極高。 而且, 西葫蘆富含水分, 有潤澤肌膚的作用。

營養亮點:無論遵循什麼減肥法, 減肥MM們都通常會感覺到自己面色發黃, 皮膚鬆弛。 富含水分的西葫蘆能還你水水的本來面目。

補充建議:西葫蘆不宜生吃, 烹調時不宜煮得太爛, 以免營養損失。 此外, 西葫蘆性寒, 脾胃虛寒的人應少吃。

番茄--維持皮膚彈性和水分

和西葫蘆一樣, 番茄也是水嫩美人的最愛, 鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%。 番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用, 能減少心臟病發作。 此外, 番茄中的尼克酸, 能維持胃液的正常分泌, 促進紅血球的形成, 有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。

營養亮點:想要既減肥, 又維持皮膚的彈性和水分那麼,

多多吃些番茄吧。

補充建議:與青色未熟就摘下來讓其快速成熟的番茄相比, 自然成熟的番茄營養更加豐富, 味道更好。 所以選購的時候, 最好選擇自然成熟的番茄。

小編講了這麼多, 大家心動了嗎?蔬菜的功效還是很多的, 千萬不要小看蔬菜的功效。