營養飲食

去心火湯水有哪些?

夏天最常見的是上火, 因為夏天炎熱。 中醫醫生說:“中醫的上火有許多的表現, 上焦上火會出現口舌生瘡的症狀, 下焦有火則會表現為泌尿系統感染。 乾燥的天氣, 如果不注意及時補充水分的話, 患上這些疾病, 尤其是泌尿系統疾病的風險就比較大了。 ”那麼上火了有哪些食用方法可以解決呢?去心火湯水有哪些?

根據各個不同臟腑的症狀來分, 又可大致將上火的類型分為以下五種:

一、心火:有虛火、實火之分, 可見心悸、失眠多夢、舌尖痛、口舌糜爛、尿黃灼熱等。 實火多由邪熱內蘊、痰火內鬱或情志所傷而致。 若勞累過度, 耗傷心之陰血, 形成陰陽失衡, 陽氣偏亢則會出現虛火。

二、胃火:表現為牙齦腫痛、口臭、易饑、便秘等, 分虛實兩種, “虛火”表現為輕微咳嗽、飲食少、便秘、腹脹、舌紅少苔, “實火”表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬等。

三、肝火:可表現為頭暈脹痛,

面紅目赤, 口苦咽幹, 急躁易怒, 舌邊尖紅, 脈數, 甚則昏厥、發狂、嘔血等, 有時還會感到心煩易怒、睡眠欠佳。 常因肝氣鬱結日久, 或過食辛溫之品, 或熱內蘊化火上逆所致。

四、肺火:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

五、腎火:腎火偏亢又稱命門火旺。 一般多因為腎陰不足導致陽火偏亢, 出現火迫精泄的病機。 一般會出現陽強易舉、遺精、早洩等症。

針對五種不同的臟腑之火可以選擇以下食療方法來降火。

一、喝蓮子湯去心火:取蓮子30克(不去蓮心), 桅子15克(用紗布包裹), 加冰糖適量, 水煎, 吃蓮子喝湯。 蓮子可以補脾止瀉, 益腎澀精, 養心安神。 桅子可瀉火除煩, 清熱利尿, 涼血解毒。

二、喝綠豆粥去胃火:用石膏粉30克, 粳米、綠豆各適量,

先用水煎煮石膏, 然後過濾去渣, 取其清液, 再加入粳米、綠豆煮粥食之。 石膏可以解肌清熱, 除煩止渴, 用於治療胃火頭痛、牙痛, 熱毒壅盛, 發斑發疹, 口舌生瘡等。 綠豆清涼解毒, 熱性體質及易患瘡毒者尤為宜。

三、喝梨水去肺火:取川貝母10克搗碎成末, 梨2個, 削皮切塊, 加冰糖適量, 清水適量燉服。 川貝母可清熱潤肺, 用於肺熱燥咳、乾咳少痰等症狀。 梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

四、夏枯草茶去肝火:夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克, 將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時後煮半小時, 最後加入菊花煮3分鐘, 即可代茶飲。 夏枯草有清肝明目、清熱散結的功效, 為清肝火、散鬱結的要藥, 主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等症。

五、吃豬腰去腎火:取豬腰2只,

枸杞子、山萸肉各15克, 共放入砂鍋內煮至豬腰子熟, 吃豬腰子喝湯。 動物腎臟具有補腎益精作用, 是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。 枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。

通過小編的上面講的幾點去心火湯水, 夏天大家再也不怕炎熱的夏天上火了吧!不過親們還是要少吃辣的食物, 往往夏天吃的太辣的食物很容易上火的, 希望小編的文章能幫助到大家, 給大家帶來一個愉快的夏天, 可以不怕上火的夏天, 可以輕鬆解決上火的問題。