營養飲食

龍眼吃多了會怎樣呢

龍眼吃多了究竟會怎樣呢?我們都知道, 一種食物看著對身體好, 但是龍眼吃太多了肯定是不好的, 有的人就是覺得這種食物對身體好, 營養價值高, 所以說吃的時候從來不注意事項, 龍眼吃太多有的人會覺得容易上火, 如果上火太厲害了, 那麼還有可能會長口腔潰瘍, 我們龍眼吃太多了到底會怎樣呢?

龍眼雖好吃, 但容易上火, 通常每天每人吃龍眼不能超過6兩。

因食用龍眼過量導致“龍眼病”發作。 其病症主要為:腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便秘等。

龍眼屬於又營養且可增加食欲的水果, 但同時很容易讓人“上火”。 因此, 食用這類水果時量不宜過多, 尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿病等疾病者, 更應不吃或少吃龍眼等“上火”類水果。 無此類病症的市民, 一天時間裡食用龍眼的數量應控制在4兩左右, 每天最多不能超過6兩。

營養學家研究發現, 每100克龍眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克, 還有維生素B1、B2、P等, 經過處理製成果乾, 每百克含糖分74.6克, 鐵35毫克, 鈣2毫克, 磷110毫克, 鉀1200毫克等多種礦物質, 還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質、膽鹼等, 這是其強大滋補能力的來源。 龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等, 含鐵量也比較高, 可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生, 從而達到補血的效果。 研究發現, 龍眼肉除了對全身有補益作用外, 對腦細胞特別有效, 能增強記憶, 消除疲勞。

龍眼一次性是不能吃太多的, 這種食物是屬於一種吃了會引起上火的食物, 每天吃龍眼幾個就夠了, 吃龍眼還可以用來燉湯吃,

將龍眼用來燉湯吃的話還更加的滋補, 龍眼要比荔枝好點, 荔枝才是不能吃太多了, 荔枝上火的幾率更高, 如果給孩子吃的話, 那麼必須要觀察孩子, 避免孩子一口吞食。