營養飲食

高蛋白飲食減肥,這7種食物幫你解決

有些人簡單的認為減肥就是要少吃, 尤其那些高蛋白含量的食物堅決要拒絕。 研究證明, 這種想法並不靠譜, 高蛋白飲食一樣可以達到減肥的目的, 比如雞蛋白、去皮雞胸、去皮雞腿、大多數魚、蝦等都是高蛋白飲食減肥的最佳選擇。

1.雞蛋白

雞蛋白幾乎不含脂肪, 熱量較低, 是優質蛋白的絕佳來源, 減肥期間適宜食用, 每天早晨一個雞蛋, 活力一上午。

2.去皮雞胸、去皮雞腿

雞胸脯肉是雞身上熱量比較低的部位,

是減肥期間蛋白質最佳來源之一, 非常適宜作為減肥期間的肉類食物來源適量食用,由於雞的脂肪多囤積在皮下, 雞腿帶皮, 所以脂肪含量不低, 減肥期間建議去皮後食用。

3.大多數魚

魚類含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質,

熱量低且營養豐富, 減肥期間適宜食用。

4.蝦

蝦熱量較低, 是非常優質的蛋白質來源, 且富含多種礦物質, 非常適宜作為減肥期間的肉類食物。

5.貝類

貝類熱量很低且富含優質蛋白和鈣、磷等礦物質, 蛋白質含量太高, 不宜多吃。

6.半脫脂或脫脂奶

脫脂奶是去掉了脂肪, 蛋白質和鈣含量較豐富的一種飲品, 比全脂牛奶更適合減肥者, 每天的建議量為250g。

7.乳清蛋白粉

看名字就知道, 高蛋白食品, 不過減肥時不宜多食, 蛋白質攝入過多, 不但是一種浪費, 而且對人體健康也是有危害的。

需注意, 減脂也別控制脂肪太狠了。 蛋白質也不可攝入過量, 如果想從結構調整, 減少碳水與脂肪的比例, 減少高GI食品, 吃些具有飽腹感又相對低熱量的食品是很好辦法。