常見疾病

口腔潰瘍缺什麼微量元素 學這樣補充營養好得快

口腔潰瘍缺什麼微量元素

1缺鋅元素

一般的口腔潰瘍的都是缺鋅, 鋅的主要作用是促進人體的生長發育、維持人體正常的食欲。 鋅可以促進傷口和創傷的癒合, 而且鋅的缺乏還會使人免疫能力下降。 免疫力不高的人咬破嘴巴就很容易會引發口腔潰瘍, 適當補充鋅元素能預防口腔潰瘍。

對策

鋅主要在動物性食物裡含量比較豐富, 有口腔潰瘍的人平常注意攝取瘦肉、魚肉、貝類、蛋類等。

2除微量元素外可能缺維生素

維生素B2、維生素C的缺乏會讓人更容易患上口腔潰瘍。 平時記得補充維生素B2, 可以通過日常的飲食攝入, 如動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類;一些蔬菜中也含有維生素B2,如雪裡紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。

對策

維生素C可以通過梨、柚子、柿子、桃子這些非酸性水果攝入。

適合口腔潰瘍的飲食療法

1馬蹄雪梨粥

作用:清心潤燥、清胃熱、消滯、通利大小二便, 雪梨也是一種比較適合口腔潰瘍時吃的水果, 維生素B以及水分, 這兩種物質對於口腔潰瘍來說非常重要。

材料:馬蹄150克、雪梨2個、大米50克。

食法:馬蹄去皮拍裂, 雪梨去皮去心切大塊, 大米洗淨。 鍋內注入適量清水, 煮沸後加入上料煲粥、粥成後加入少許鹽即可。

2鯽魚豆腐湯

作用:健胃、清熱、降火。 魚肉中含有豐富的維生素B2, 有效提高口腔潰瘍的創面愈合速度。

材料:鯽魚1條(約150克), 豆腐2塊(約100克)、生石膏25克。

食法:鯽魚宰好洗淨, 放入鐵鍋中用少許油煎至淡黃色。 上料同放入鍋內, 加適量清水, 煲1小時, 約煎成1碗, 以少許鹽調味, 飲湯(口腔潰瘍期間切忌喝熱湯, 待鯽魚湯將至常溫後飲用較好)。

口腔潰瘍小貼士

單補營養作用有限

口腔潰瘍缺什麼營養元素?實際上, 口腔潰瘍成因複雜, 補充維生素、微量元素的作用比較有限。 在醫學領域, 更加傾向認為口腔潰瘍是一種與遺傳有關的免疫性疾病。

勤鍛煉預防口腔潰瘍

在口腔潰瘍治療期間要注意飲食配合, 不吃辛辣油膩刺激的食物, 戒煙限酒, 生活起居有規律, 經常熬夜也是誘發口腔潰瘍的潛在因素, 所以應儘量避免。 平時注意多做體育鍛煉, 提高自身的免疫力。