蒲公英燉肉吃了有什麼好處

對於蒲公英大家應該是都知道了， 我們有很多的東北朋友都喜歡用蒲公英蘸醬吃， 蒲公英本身有一點點的苦味， 蘸醬吃是很不錯的搭配。 不過還是有朋友喜歡吃做熟的蒲公英， 蒲公英燉肉就成為了大家都喜歡的一道菜。 那蒲公英燉肉吃了有什麼好處?這也是很多喜歡養生的朋友想要知道的， 下面就為大家簡單的介紹一下。

蒲公英燉肉吃了有什麼好處?蒲公英實際上是一種中藥材， 具有清熱解毒的效果， 特別是可以清除下焦濕熱;中國強調藥食同源， 注重食療， 蒲公英， 其作用也不必太誇大， 作為中藥一般需要中醫辨證的， 單品中藥的效果有待考證。

蒲公英燉肉吃了有什麼好處?蒲公英的功效與作用：1、對於利尿有非常好的效果， 它具有豐富的胡蘿蔔素和C及礦物質， 對消化不良、便秘都有改善的作用。

2、葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效，

3、花朵煎成藥汁可以去除去雀斑， 可說是非常有用的一種香藥草， 新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者， 乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者。

現在大家知道了關於蒲公英燉肉吃了有什麼好處的答案了吧!其實有很多的野外生長的野菜有著我們不知道的藥用價值， 而且作為食用材料來說， 味道也是很驚豔的。 現在是否也是做一道這個菜肴品嘗一下了呢!那就趕快行動吧!