母嬰健康

孕婦可以吃杏仁果的嗎

對於杏仁來說雖然大家經常可以都會去吃到的, 但是根本沒有人真正的瞭解杏仁這種乾果的, 其實杏仁也是分為兩種的, 通常來說我們吃到的杏仁都是甜杏仁的, 只有這種杏仁吃起來的時候口感才是非常好的, 如果是經常去吃的話就可以起到一個很好的潤肺效果, 可是對於孕婦們來說每天吃的食物都應該要小心翼翼的, 要確保對胎兒沒有傷害的。

杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。 甜杏仁一般產於中國南方, 味道微甜、細膩, 多用於食用, 具有潤肺、止咳、滑腸等功效, 對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用;而苦杏仁多產於北方, 帶苦味, 多作藥用, 具有潤肺、平喘的功效, 對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著。

苦杏子味酸性大熱, 孕婦進食後可能會有滑胎的風險, 由於妊娠胎氣胎熱較重, 故一般應遵循產前宜清的藥食原則,

而苦杏子的熱性及其滑胎特性, 為孕婦之大忌。 苦杏仁中含有劇毒物質氫氰酸, 為了避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒, 建議孕婦最好不要吃苦杏仁。

孕婦可以吃甜杏仁, 對胎兒發育和孕婦都有好處。 不過就算是甜杏仁, 雖然有一定的好處, 可是吃多了, 可以造成孕婦便秘, 所以甜杏仁也要少吃。

一般來說, 苦杏仁有微毒, 毒性來自於苦杏仁甙和苦杏仁甙酶, 遇水後產生的氫氰酸是引起中毒的“罪魁禍首”。 這種物質可以阻斷細胞的呼吸鏈, 妨礙ATP的產生。 每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙可以分解釋放出氫氰酸100~250毫克, 而60毫克氫氰酸就可以置人於死地。 所以, 如果吃下不經處理的杏仁, 特別是苦杏仁, 中招的風險很大。

其實孕婦們還是可以適當的去吃一些甜杏仁的, 畢竟孕婦們身體當中的營養物質是需要非常豐富的, 如果是不豐富的話就會直接影響到自己的胎兒的成長發育, 但是孕婦們一定不能夠去吃苦杏仁的, 免得引起中毒的情況發生的, 而且杏仁也最好是不要吃的太多, 否則會出現便秘。