薏米銀耳湯作用及禁忌

薏仁米具備很高的營養成分及其作用功效， 薏仁米既是一般常吃的東西， 也是藥用價值輔材， 中醫學覺得其茯苓功效甘淡生寒， 有益水消腫、健脾胃祛濕、舒筋活絡除痹、清熱解毒放膿等作用， 是常見的利水滲濕藥。 其關鍵作用和做為以下圖示。

由于薏仁米帶有蛋白、維生素b21、B2成份， 其自身具備美白皮膚盈潤皮膚， 降低皺褶作用， 因而長期性用薏米水食用有美白皮膚、除去面部雀斑黃褐斑， 另外讓面部皮膚修復滋養。

此外， 薏仁米能防止心血管疾病， 假如每日服用50-100克的薏米仁， 能夠 減少血中膽固醇及其三酸甘油脂， 并可防止高脂血癥高血壓、中風、心血管疾病及其心臟病；而薏仁米還帶有豐富多彩的水溶化學纖維， 能夠 吸咐膽鹽（承擔消化吸收人體脂肪）， 使腸胃對人體脂肪的消化率越差， 從而減少血人體脂肪、降血脂。

其次， 薏米仁能推動基礎代謝：薏米仁能夠 推動身體血液和水份的基礎代謝， 有有利排尿、去水腫等功效， 并可協助大便， 因此能夠 協助緩解休重。

薏仁米忌諱：

1、由于薏仁米會使身體冷虛， 體質虛寒不適合長期服用， 因此懷孕婦女及恰逢生理期的女性應當防止服用。

2、薏仁米含有的醣類粘性較高， 因此吃太多可能會防礙消化吸收。

3、薏仁米盡管有軟化血管及血糖值的功能， 但終究僅僅一種健康保健食品， 不可以作為藥物。 因此有高血脂癥狀的病人， 還是要看醫生醫治， 干萬不能自主服用薏仁米來醫治。