營養飲食

寶寶能吃百合嗎 寶寶吃百合有什麼害處

寶寶能吃百合嗎

可以吃的, 但不宜多吃。

百合味甘、微苦、性微寒, 具有養心安神潤肺, 止咳的功效。

因含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分,

故又有較高的營養價值。

因此寶寶也是可以吃的。 不過由於寶寶年紀小, 尤其是一歲以下的寶寶咀嚼能力還不強, 不宜直接咀嚼食用百合, 可以喝百合燉品, 但是不要多喝, 因為雖然百合具有養心安神潤肺, 止咳的功效, 可以補氣亦傷肺氣。

寶寶吃百合的注意事項

1、不宜直接咀嚼百合

寶寶年紀小, 咀嚼能力還不強, 不宜直接咀嚼食用百合, 可以喝百合燉品, 但是不要多喝, 百合雖然可以補氣但也傷肺氣。

2、對百合過敏的人不宜吃百合。 百合有可能成為過敏原的, 如果是對百合過敏的話, 食用百合就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了, 所以此類人群也要避免食用百合。

3、不宜多吃

百合作為一種保健食品同時也是一種良好的藥材。 是藥三分毒, 長期食用對身體會有較大的傷害, 如產生對此藥物的依賴性。 所以寶寶不宜多吃。

4、烹調方式健康

寶寶腸胃消化能力還不夠好, 飲食不宜過重口味, 吃百合的時候應儘量避免高油高溫過久的方式,

以免上火、消化不良不舒服。

寶寶吃百合的做法

紅棗百合蒸南瓜

用料:南瓜半個, 百合2個, 金絲棗8個, 白糖1勺。

做法:

1、金絲棗用清水泡軟。

2、百合洗淨, 將褐色部分去掉, 備用。

3、南瓜去皮去瓤切厚片, 用模具可出形狀, 擺到盤中備用。

4、在南瓜上均勻地撒上紅棗、百合、白糖(或冰糖末)。

5、將盤子放入蒸鍋, 大火蒸開, 小火繼續蒸約二十分鐘即可。

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