健康食譜

咖喱雞肉土豆的做法

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣, 而忽略了真正綠色健康的家常菜。 咖喱雞肉土豆是一道非常美味的家常菜, 忙碌的生活擠出一點時間, 做做小菜, 犒勞下忙碌中的自己, 不要被生活磨去了棱角。

1、原料清洗乾淨後, 土豆, 胡蘿蔔, 雞腿肉全部切成小塊

2、鍋內入少許油加熱, 下入雞塊翻炒至肉質發白

3、下入土豆胡蘿蔔塊翻炒至土豆表面有一層油煎的感覺, 加入料酒生抽

4、鍋內添水, 沒過食材多些, 這樣做出來湯汁多好拌飯吃

5、食材塊很小所以熟的很快, 5分鐘左右用筷子輕輕一插土豆散掉就可以了馬上放入咖喱塊, 翻炒至融化, 湯汁變得濃稠就是好了, 出鍋前放入香菜和香蔥

6、做一份蓋飯給老公

7、其他裝進深一點盤子

只要學會了一些家常菜的做法, 比如咖喱雞肉土豆的做法, 那自己在家裡做飯就不會再是難事。