健康生活

球部潰瘍症狀飲食治療有哪些方法

球部潰瘍也就是胃十二指腸潰瘍, 這是一種常見的胃病, 患者經常會出現上腹部的疼痛, 經常會出現反酸噯氣等症狀, 在飲食方面要加強調養, 平時飲食儘量不要吃煎炸燒烤類的食物, 不要吃一些辛辣刺激的食物, 多吃一些容易消化, 營養價值比較高的食物, 比如說麵食等等。

1.烹調要恰當

以蒸、燒、炒、燉等方法為准。 煎、炸、煙熏等烹製的菜不易消化, 在胃內停留時間較長, 影響潰瘍面的癒合。

2.不吃刺激性大的食物

禁吃刺激胃酸分泌的食物, 如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等, 以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬的食物。 甜食可增加胃酸分泌, 刺激潰瘍面加重病情;過熱食物也會刺激潰瘍面, 引起疼痛, 甚至使潰瘍面血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激潰瘍面, 使胃酸分泌增加;過冷、過硬的食物不易消化, 可加重病情。 另外, 潰瘍病人還應戒煙,

因煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度, 擾亂胃幽門正常活動, 誘發或加重潰瘍病。

3.加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。 如稀飯、細麵條、奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品;富含維生素A、B族維生素、維生素C食物, 如新鮮蔬菜和水果等。

這些食物可以增強機體抵抗力, 有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。

4.限制多渣食物

應避免吃油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹及各種粗糧。 這些食物不僅粗糙不易消化, 而月還會引起胃液大量分泌,

加重胃的負擔, 但經過加工製成菜泥等易消化的食物後則可以食用。

5.制訂合理的飲食制度

吃飯定時定量, 細嚼慢嚥, 少說話, 不看書報, 不看電視, 保持精神愉快。 在潰瘍活動期, 以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。 6.多吃潤腸食物:為避免病人大便乾燥, 還需要吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物, 這對潰瘍病人很重要。