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疾病預防 5種夏季高發病藥膳調理方

正值盛夏, 溫度高, 人體同意生病, 有加上飲食的不規律以及不健康, 夏季很容易出現高發疾病, 像慢性支氣管炎、咽喉炎、胃炎、腸道紊亂等都是夏季多發的疾病, 那麼我們如何預防這些夏季疾病呢?今天三九養生堂和大家分享幾款溫和的藥膳, 讓你調理好身體。

夏季炎熱, 很多人都喜歡呆在空調屋裡, 所以很容易就會出現感冒的情況, 一些免疫力低下的人很容易中招, 夏季細菌增多, 以及大量使用生冷食物會很容易導致腸胃疾病, 引起胃炎、腸道紊亂、腹瀉、霍亂等。 飲食不當會容易上火造成咽喉腫痛、口腔潰瘍等。 這些問題可以通過調整膳食來預防, 也是可以通過藥膳來治療!

慢性支氣管炎

1、柚子雞

原料:柚子1個, 公雞1只(大約1000克)。

調料:蔥、薑、黃酒、鹽適量。

做法:將柚子肉挖出放入洗乾淨的雞腹內部, 之後再將雞放入瓷鍋之中, 導入1500毫升的水並加入蔥、薑、黃酒、鹽,

之後將瓷鍋放入有水的大鍋中, 隔水燉煮, 即可。 每兩周吃一次。

功效:化痰止咳, 健脾腎。

2、款冬花茶

原料:茶葉6克, 款冬花、紫菀各3克。

做法:將以上原料混合用開水沖泡, 蓋好即可。 每天一次, 當茶飲來喝。

功效:化痰止咳。

3、杏仁酪

原料:杏仁15克, 蜂蜜適量。

做法:將杏仁去皮煮熟後搗爛, 再加入開水, 用清潔的白布當做濾網濾出白汁, 去掉渣再加入清水重新濾出白汁, 這樣反復3次將杏仁的粉末棄掉, 倒出濃汁, 加入適量的蜂蜜調味。 每天兩次, 用開水沖服。

功效:化痰止咳, 健脾。

胃炎

1、牛奶山藥糊

原料:牛奶250毫升, 山藥30克, 麵粉30克。

做法:先將山藥去皮後洗乾淨, 把它切成丁狀。 放入鍋中, 加入適量的水, 用文火煮, 等到湯變濃時就加入牛奶和麵粉糊,

用勺子攪拌, 等到煮沸了就可以食用了。 每天一次, 空腹飲用。

功效:健脾益胃。

2、參芪薏米粥

原料:黨參12克, 黃芪20克, 炒薏米60克, 粳米60克。

做法:先將以上材料洗乾淨, 用冷水浸泡。 再將這些材料一同放入鍋中, 加入適量的水, 用文火煮成粥即可食用。 可用作早晚餐。

功效:健脾祛濕、腹瀉、腸功能紊亂。

1、烏梅粥

原料:烏梅15克, 粳米100克, 冰糖適量。

做法:將烏梅洗乾淨後放入鍋中, 並倒入適量的清水, 煮到汁液變濃時可以去掉渣取出汁液, 再加入洗淘乾淨的粳米熬煮成粥。 最後加入適量的冰糖即可食用。 每天兩次, 要趁熱吃。

功效:瀉肝補脾, 止瀉。

2、三色奶

原料:韭菜250克, 生薑25克, 牛奶250克。

做法:將韭菜與生薑混合切碎、搗爛並絞成汁, 將其放入鍋內,

倒入牛奶一同煮沸即可食用。 每天一次, 趁熱喝完。

功效:益肝扶脾, 止瀉。

腸功能紊亂又稱為胃腸道神經症(原稱胃腸神經官能症), 是指以腹痛(或腹部不適〕、腹脹、腸鳴、腹瀉、便秘為主要表現的一種腸道功能紊亂性疾病。 本病老年人最為多見。 臨床除有腸道功能紊亂的表現外, 還可伴有全身性神經症。

3、荔枝粥

原料:荔枝肉乾50克, 山藥10克, 蓮子10克, 粳米100克。

做法:將荔枝肉、山藥和蓮子洗乾淨後加入適量的清水一同熬煮, 等到蓮子變軟變熟之後, 加入粳米煮成煮即可。 每天一次, 當作主餐。

功效:健脾補腎。

4、芡實山藥粥

原料:芡實30克, 幹山藥片30克, 糯米50克, 砂糖適量。

做法:將準備好的原料都放入鍋中加入適量的清水共同熬煮成粥, 在最後加入適量的砂糖調味即可。

可以當做早晚餐來食用。

功效:補脾益氣, 固腎止瀉。

口腔潰瘍

1、生地青梅飲

原料:生地15克, 石斛10克, 甘草2克, 青梅30克。

做法:將準備好的以上材料一同放入鍋中, 加入適量的清水, 熬煮大約20分鐘歐冠即可去掉渣取出汁液, 將其倒入杯中便可以飲用。 每天一劑, 分3次喝, 連續飲用數日即可緩解症狀。

功效:清熱解毒, 養陰降火。

2、竹葉通草綠豆粥

原料:淡竹葉10克, 通草5克, 甘草1.5克, 綠豆30克, 粳米150克。

做法:將淡竹葉、通草和甘草都搗碎後裝進紗布袋之中, 混合綠豆與粳米一起加入適量的水, 用文火熬煮30分鐘即可。 適宜早晚分吃。

功效:清熱下火, 解毒斂瘡。

感冒 風熱感冒、暑濕感冒

1、神仙粥

原料:糯米30克, 生薑片10克, 蔥白6克。

做法:將糯米、生薑片放入鍋中,

加入適量的清水熬煮成粥後, 加入蔥白, 煮到米爛為止, 最後加入20毫升的米醋攪拌均勻即可。 此粥要趁熱吃, 出汗為宜。

功效:補虛益氣, 散寒驅寒。

2、綠豆粥

原料:綠豆50克, 粳米100克, 冰糖適量。

做法:將原料都洗乾淨後放入鍋中, 加入適量的清水煮成粥, 等粥熟了以後加入適量的冰糖, 攪拌均勻就可以吃了。 可作早晚餐食用。

功效:清熱解毒, 祛暑治熱感。

結語:以上就是為您介紹的內容, 通過上文的介紹, 大家知道如何應對這幾個夏季疾病了吧, 這幾個藥膳大家不妨自己在家製作一下哦, 另外夏季飲食要注意, 千萬不要吃一些不乾淨的食物, 注意保持個人衛生哦!