營養飲食

嬰兒能不能吃木耳菜

嬰幼兒的身體健康是很多人都非常關心的, 尤其是成人在為孩子選擇輔食的時候要考慮很多因素, 比如膳食和營養的多元化。 木耳菜是生活中的常見食物, 這種食物對身體的好處是非常大的, 但是我孩子對木耳菜的接受能力主要還是和體質有關。 那麼嬰兒能不能吃木耳菜呢?

1.嬰幼兒適量吃

木耳菜含有豐富的鈣鐵元素, 尤其是鈣含量高, 而且草酸含量低, 鈣的吸收率高, 是9個月以上寶寶補鈣的優選經濟菜。 因為不容易形成草酸鈣影響鈣質吸收。 所以嬰幼兒是能吃木耳菜的, 對於寶寶的生長發育也是很有好處的呢, 主要是看年齡, 如果太小, 可以餵食木耳菜汁。

2.營養

木耳菜可以喝溫中益氣、補髓添精的母雞相互搭配, 能夠為人體提供非常豐富的營養元素, 它能夠起到清熱解毒、滑腸、補髓添精的作用。 非常適合治療胃呆食少、消渴水腫、便秘、小便頻數等病症。

3.嬰幼兒吃木耳菜的禁忌

燒煮得太久:木耳菜中的維生素都怕熱、怕煮, 維生素c遇熱更容易氧化。 據測定, 蔬菜燒煮的時間如果過久, 其中的維生素c會損失60%左右。

吃隔夜菜:有時給寶貝單獨做的菜往往吃不了, 有些媽咪就把菜留到次日再給寶貝吃。 殊不知這樣做會使維生素c、b大量損失, 隔夜菜即使放在冰箱內也很容易被細菌污染, 引起變質, 甚至會發生食物中毒。